נמוך פחמימות ארוחת בוקר רעיונות ארוחת בוקר

רק בגלל שאתה לא אוכל בשר לא אומר שאתה לא יכול לעקוב אחר דיאטה דלת פחמימות. למעשה, מחקר שפורסם בשנת 2009 בארכיונים של רפואה פנימית מצא כי דיאטה צמחונית דלת פחמימות עזרה לקבוצה של גברים ונשים הסובלים מעודף משקל. החלק הכי קשה יכול לבוא עם מה לאכול, במיוחד בארוחת הבוקר. שימוש בטבעוני של חלבון כגון טופו, seitan ו tempeh, יחד עם נמוך carb veggies, אתה יכול ליצור מספר אפשרויות טעים.

>

וידאו של היום

ביצים טבעוניות

Tofu הוא חלבון רב תכליתי זה לוקח על הטעם של מה שאתה מבשל את זה, ויש לו רק 1 גרם של פחמימות נטו לכל 1 / 2 כוס. "פחמימות" נטו - מחושב על ידי גריעת גרם של סיבים מן גרם פחמימות סה"כ - משמשים על ידי דיאטות פחמימות רבות פופולרי עבור ספירת פחמימות.

להפוך tofu ארוחת ערב לטרוף מבלי להשפיע על ספירת פחמימות על ידי ערבוב מתפורר טופו המשרד עם כורכום, שמרים תזונתיים, כמון, מלח ופלפל ומבשלים על חום בינוני על התנור. בעת הבישול, להוסיף מגוון של ירקות פחמימות נמוכה כדי ליצור טעמים שונים מרקמים. שקול 2 כפות בצל סגול קצוץ ו 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ להוסיף 5 גרם של פחמימות נטו. או, מערבבים 1 כוס תרד גלם ו 1/2 כוס של פטריות כפתור פרוס עבור 1 גרם של פחמימות נטו.

->

נמוך פחמימות Smoothies

אם הזמן הוא בעיה בשבילך בארוחת הבוקר, אתה יכול לעשות טעים נמוך פחמימות נמוך לקחת איתך. ערבבו 1/2 כוס טופו עם כוס של חלב שקדים לא ממותק, חצי אבוקדו, 1 כף קקאו לא ממותק וחפיסת ממתיק מלאכותי ללא פחמימות למשקה עם 4 גרם של פחמימות נטו. או, 1 כוס חלב שקדים מעורבב עם 1/4 כוס גבינת ריקוטה, 1 כפית של קינמון, 1 כפית תמצית וניל וקרח עושה עבור טיפול קינמון טעים עם 3 גרם פחמימות נטו.

לקבלת עוגה פחות מתוק, תערובת 1 כוס חלב סויה לא ממותק עם כוס 1 של כרוב גולמי, 1/2 כוס מלפפון פרוס ו 1/4 כוס אוכמניות טריות לארוחת בוקר ב זכוכית עם 9 גרם של פחמימות נטו.

ארוחת בוקר עם Tempeh

Tempeh גם עושה חלבון ארוחת בוקר טובה פחמימות נמוכה עם 3 גרם של פחמימות נטו לכל מנה 3 גרם. המרקם והניחוח המוצקים שלה הופכים אותו לבחירה מושלמת לכריך ארוחת בוקר. מבשלים פרוסות של טמפה במחבת עם שמן זית וטעם עם חומץ תמרי וחומץ תפוחים, ואחר כך מגישים עטופים בעלה חסה ומעליהם פרוסות עגבניות ואבוקדו. ארוחה זו ארוחת בוקר יש 5 גרם של פחמימות. אם יש לך פחמימות חילוף, לשרת פיתה דלת פחמימות, עם 5 גרם של פחמימות נטו, במקום עלה חסה.

חשיש טמפה דלת פחמימות עושה גם ארוחת בוקר טבעונית טעימה. הקוביות 1/2 כוס טמפה ומטגנים עם 1/2 כוס לפתית קצוצה, 1 כוס תרד גולמי ו -2 כפות של בצל לבן בשמן זית, יחד עם טעמי תמרי, כורכום וכמון, לארוחת בוקר עם כ -6 גרם של פחמימות נטו.

ארוחת בוקר לא מזוהה עם Seitan

Seitan יש מרקם בשרני והוא משמש בדרך כלל תבשילי ארוחת ערב מלוחים ו-מטוגן, אשר עשוי גם להפוך חלופה טובה לארוחת הבוקר הרגילה שלך. מערבבים 1/3 כוס של seitan עם 2 כוסות של שעועית ירוקה טרייה, שום רוטב סויה לארוחת בוקר המכיל 9 גרם של פחמימות נטו. או, לעשות תבשיל מתובל עם seitan, בצל, לפת, פטריות, רוזמרין, טימין, מרווה, מיסו ומים מבושלים בסיר גדול על התנור עד הירקות רכים. בהתאם גודל מנה וכמות וירקות לעומת seitan, זה תבשיל יש כ 8 גרם של פחמימות נטו למנה.