דל שומן, מלח נמוך וסוכר ללא קינוחים

מתמשכת מעל קינוח הוא אחד ההנאות הקטן של החיים, גם כאשר הקינוח הוא דל שומן, מלח וסוכר. פירות מבוססי קינוחים מכילים כמה סוכרים טבעיים, אבל הם קל ללכת אל אפשרות דל שומן, נמוך מלח נמוך למדי קינוחים. ממלאים מזווה ומקרר עם פירות ושאר דל שומן, מלח נמוך ללא סוכר מצרכים כדי לעזור לך להפוך קינוחים עשירים, מפנקים לתוך אלה טעים ובריא.

וידאו של יום

טרי ופירות אפשרויות

-> >

קערה של אפרסקים טריים צילום: ליב פריס לארסן / איסטוק / Getty תמונות

פירות טריים מספק תזונה וסיבים עם מעט שומן ומלח. פירות עם כמות קטנה של סוכר כוללים לימונים ולימונים, אשר כמעט אין סוכר, מלון, אשכולית, מלון דבש, נקטרינות, אפרסקים, אננס, תותים ומנדרינות, אשר יש כמויות קטנות של סוכר. מגישים פרי חתוך עם זנגביל מגורד, שפיץ של מיץ ליים, רצועות דקות של מנטה או בזיליקום, ואת הבקבוק של שמנת חמוצה ללא שומן או יוגורט יווני.

אופים את זה, גריל זה או Zap זה

-> >

אגסים על ענף עץ צילום: אוקסנה Shufrich / iStock / Getty Images <כמות גדולה של סוכרים טבעיים בפירות מבושל לא משתנה כאשר אתה הגריל את הפירות, אבל הסוכרים לעשות caramelize ולהגביר הטעמים שלהם. מועמדים טובים לצלייה כוללים אננס או פרוסות נקטרינה, אשר מבשלים בתוך ארבע דקות לכל צד. אגסים יש קצת יותר סוכר טבעי מאשר פירות אחרים; מגישים חצי אגס לכל סועד כדי לשמור על רמת הסוכר נמוכה. אגסים מבשלים כ 20 דקות בתנור ושלוש דקות לכל צד במיקרוגל.

להקפיא את זה

-> >

Scooper בקערה מלאה סטיביה צילום: Heike Rau / iStock / Getty Images

גרניטה היא תערובת קרח גרגרי אתה עושה על ידי הקפאת נוזל מתובל בצלחת רדודה ומערבבים אותו עם מזלג כל 30 דקות במשך כשעתיים. דל שומן, מלח נמוך וסוכר תערובות חינם כוללים פירות מעורבב עם מספיק שמנת חמוצה ללא שומן או יוגורט כדי ליצור טלטלה דמויי לרעוד. או בטעם גרניטה עם תה לא מתובל בטעם; קפה עם כמות קטנה של חלב נטול שומן; או יין. השתמש ממתיק ללא סוכר, כגון סטיביה, למתיקות בכל גרניטה.

שמור את זה דק

-> >

ללא סוכר, כמויות קטנות של שומן ומלח, פצצות מיני filo לעשות קינוח אלגנטי עם תוספת ליהנות ממידות קטנות. ממלאים את הפגזים עם טיפה של גבינת ריקוטה חלקלק רזה בשילוב עם קצת ממתיק שאינו סוכר.מוסיפים גרגר מנטה או כמה גרגרי יער טריים למעלה. Filo, המכונה גם phyllo, הוא גם תחליף טוב עוגות מאפה עשיר כאשר אתה מרסס את הסדינים שטוחים עם שמן בישול במקום חמאה.