אמריקה יש רומן רציני עם מלח. הוא הוסיף למוצרי מזון החל גזר משומר כדי בייגל קינמון. בעוד זה מוסיף טעם נדרש על ידי הגוף בכמויות קטנות, רוב האמריקאים צורכים הרבה יותר נתרן מהנדרש. כדי להוריד את צריכת הנתרן שלך, בחר מזון כי הם נמוכים באופן טבעי נתרן או כי הוכנו ללא נתרן עודף. עם קצת מאמץ, אתה יכול ליהנות טעים, דיאטה נתרן נמוכה.
וידאו של היום
ארוחות בוקר
שיבולת שועל, שמנת של חיטה ושמנת אורז ללא מלח נוסף הן אפשרויות ארוחת בוקר בריאה. הימנע זנים מיידית של דגני בוקר המכילים נתרן הוסיף. חביתה עשה עם תערובת של ביצה שלמה חלבון ביצה הם גם נתרן נמוכה; מוסיפים ירקות כגון פטריות, פלפלים ובצל או גבינה נתרן נמוכה. חיטה מלאה או טוסט צימוקים ניתן לאכול על רוב דיאטות נתרן נמוכה; אלה יכולים להיות עם ריבה או משמר. עבור מגוון, להפוך את ארוחת הבוקר חלקה המכיל יוגורט, פירות יער, נבט חיטה ודבש. בחר יוגורט המכיל 140 מיליגרם של נתרן או פחות.
->מזונות לארוחת צהריים
מזונות מעולים לארוחות צהריים מסורתיות כוללות סלט עם ירקות טריים ועליו רוטב שמן וחומץ ופילה סלמון עם לימון ועשבי תיבול, מוגש עם צד של אורז חום ופרחי ברוקולי. מכינים את הסלמון, האורז והברוקולי מבלי להוסיף מלח. פילה חזיר ועליו תפוחים מבושלים עושה ארוחת צהריים מעולה נתרן נמוכה. לקבלת ארוחת צהריים קלה יותר, שקול לעשות סלט פירות טריים עם פקאנים פריך.
>ארוחת ערב מזון
פלפל ממולא המכיל בשר בקר דל שומן, שום, רוטב עגבניות נתרן נמוך לעשות אוכל ארוחת ערב טעימה. למעלה חזה עוף אפוי עם טבעות אננס ומגישים עם בטטה אפויה וכרוב ניצנים, או להכין עוגת טורטיה צמחוני המכיל ירקות פריך כגון מלפפון, סקווש, גזר בייבי פלפלים אדומים. ודא את הטורטייה מכיל 140 מ"ג או פחות של נתרן. ספייס את קערה של אפונה שחורה טרי מוכן עם תיבול צ'ילי עשבי תיבול האהוב עליך.
חטיף מזון
אמריקאים רבים מעדיפים חטיפים מלוחים, אבל זה הרגל יכול להיות מובס על ידי בחירת נתרן נמוך או חטיף מתוק. במקום להוסיף מלח לפופקורן, לזרוק אותו עם כמה חמוציות מיובשות וסוכר חום. הפוך שבבי תפוחי אדמה תוצרת בית ללא מלח נוסף לטבול אותם שמנת חמוצה או לטבול שעועית נמוכה. לאכול קערה של ענבים סגולים טעים או תפוח אדום פריך חטיף מהיר. לקבלת טיפול קרמי, נסה להכין פודינג תוצרת בית ללא הוספת מלח.
