Macronutrients חיוני לתזונה בריאה

חומרים מזינים הם התרכובות במזונות המסייעים בשמירה על תהליכים פיזיולוגיים של הגוף. חומרים מזינים מחולקים לשני סוגים, micronutrients ו macronutrients, בהתבסס על כמה מזין הגוף שלך צריך מדי יום. כל החומרים המזינים הם מרכיב חיוני בתזונה בריאה.

וידאו של היום

Micronutrients לעומת Macronutrients

->

micronutrients נקראים כך בגלל הגוף שלך דורש אותם כמויות קטנות יותר מאשר macronutrients. ב "Nutrition and You," ג 'ואן Salge בלייק מציין כי micronutrients נמדדים בדרך כלל מיקרוגרם או מיליגרם, ואילו מקרונוטרינטים נמדדים בדרך כלל גרם. הקבוצה micronutrient מורכב ויטמינים ומינרלים קבוצה macronutrient מורכב פחמימות, חלבון ושומן.

->

פחמימות

פחמימות הן מקור האנרגיה המועדף על הגוף שלך. פחמימות לספק את הגוף עם גלוקוז סוכר פשוט, אשר נישא על כל אחד הרקמות והתאים והומר אנרגיה. המקורות הטובים ביותר לפחמימות הם מזונות צמחיים, כגון דגנים מלאים, פירות, ירקות, קטניות, אגוזים וזרעים. פחמימות לספק לך 4 קלוריות לכל 1G. מקובל טווח התפלגות מקרונוטריינטים, או AMDR, עבור פחמימות הוא 45 עד 65 אחוזים של היומי שלך קלוריות. אם אתה על 2, 000 קלוריות דיאטה, היית צריך 225 עד 325g של פחמימות מדי יום.

->

חלבון

חלבון מספק את המבנה לכל התאים בגוף. החלבונים גם מסייעים בבניית אנזימים והורמונים, שומרים על איזון חומצי בגוף, מעבירים חומרים שונים לכל תאי הגוף ומסייעים לשמור על מערכת החיסון שלך בריאה. בהיעדר פחמימות, חלבונים יכולים לספק לגוף אנרגיה. כמו פחמימות, חלבונים לספק לך 4 קלוריות לכל 1G.

ישנן שתי דרכים לחשב את הצרכים חלבון שלך. אתה יכול להשתמש AMDR, אשר 10 עד 35 אחוזים של הצרכים היומי שלך קלוריות. אם אתה על 2, 000 קלוריות דיאטה, אתה צריך 50 עד 175 גרם של חלבון ליום. דרך מדויקת יותר לחשב את צריכת החלבון מבוססת על משקל הגוף. מבוגרים צריכים לצרוך 0. 8 גרם של חלבון לכל 1kg של משקל הגוף. באמצעות שיטה זו, אדם 150 lb ידרשו כ 55 גרם של חלבון ליום.

שומן

למרות השומן קשורה לעיתים קרובות עם השלכות בריאותיות שליליות, שומן הוא חיוני לתזונה בריאה. שומן מסייע כרית האיברים שלך, מספק בידוד כדי לסייע לך לשמור על טמפרטורת הגוף ומאפשר לך לספוג ויטמינים מסיסים בשומן. לגוף שלך יש יכולת בלתי מוגבלת לאחסן שומן, כך שמן יכול גם לספק לך אנרגיה כאשר לא אכל במשך תקופה ארוכה של זמן, מציין בלייק.

שומן הוא מקור מרוכז יותר של קלוריות מאשר פחמימות או חלבון, לספק לך 9 קלוריות לכל 1G.AMDR עבור שומן הוא 20 עד 35 אחוזים של היומי שלך קלוריות, אז מישהו על 2, 000 קלוריות דיאטה דורש כ 45 עד 78 גרם של שומן בכל יום.

שיקולים

חשוב לציין כי micronutrients הם פשוט חיוניים לתזונה בריאה כמו macronutrients. למרות שהם אינם מספקים קלוריות, micronutrients הם חיוניים לצמיחה נכונה, פיתוח ובריאות. את micronutrients להבטיח שכל התהליכים של הגוף שלך לפעול בצורה חלקה וכי הגוף שלך יכול להמיר את הקלוריות macronutrients לספק אנרגיה.