ארוחה תוכניות עבור קרוהן של

Crohn's and Colitis Q&A

Crohn's and Colitis Q&A
ארוחה תוכניות עבור קרוהן של
ארוחה תוכניות עבור קרוהן של
Anonim

מחלת קרוהן היא הפרעה כרונית הגורמת דלקת של מערכת העיכול. זה יכול להתרחש בכל חלק של קרבים מן הפה אל פי הטבעת, אבל הוא הנפוץ ביותר למצוא את המעיים קטנים או המעי הגס. אמנם אין דיאטה אחת מסוימת עבור מחלת קרוהן, סוגים מסוימים של מזונות יכולים לגרום לתסמינים. לשים לב למה שאתם אוכלים יכול לעזור להפחית את הסימפטומים שלך ולקדם ריפוי. והכי חשוב, אתה צריך לאכול תזונה בריאה הכוללת מגוון רחב של מזונות מכל קבוצות המזון כדי לוודא שאתה עומד הצרכים התזונתיים שלך.

וידאו של היום

קלוריות

התיאבון שלך עשוי להיות מופחת השלשול עשוי למנוע ממך לספוג כראוי חומרים מזינים, הגדלת הצרכים הקלוריות שלך. התייעץ עם הרופא שלך כדי לקבוע כמה קלוריות אתה צריך לאכול כל יום. צריכת הקלוריות היומית שלך עשויה להיות גבוהה כמו 30 עד 35 קלוריות לקילוגרם של משקל גוף, על פי אוניברסיטת וושינגטון.

->

דגנים

דגן לספק את הגוף עם אנרגיה עשוי להיות המקור העיקרי שלך של קלוריות. כמה אתה צריך לאכול כל יום תלוי בצרכים הקלוריות היומיות שלך, אבל המטרה של לפחות שש מנות ביום. כאשר מחלת קרוהן שלך נמצאת תחת שליטה אתה צריך לכלול יותר סיבים גרגירים כגון לחם מחיטה מלאה, אורז חום, פסטה מחיטה מלאה, שיבולת שועל, דגני דגנים מלאים וקרקרים דגנים מלאים. כאשר יש התלקחות, לבחור יותר מעודן קמח מזון תבואה כגון לחם לבן, פסטה לבנה ודגנים קמח מעודן. שמור יומן מזון כדי לעקוב אחר צריכת שלך ותסמינים. אתה עשוי לגלות כי מזונות מסוימים, גם בתקופות שבהן המחלה שלך נמצאת תחת שליטה, לגרום כאב בטן ושלשולים וצריכה של מזונות אלה יש לבטל.

פירות

לכלול לפחות 2 כוסות של עשירים מזין פירות ביום. בחירות פירות בריאים כוללים תפוחים, תפוזים, ענבים, פירות יער, מלון, פירות יבשים, פירות משומרים ומיץ. במהלך תקופות של התלקחויות, בחר יותר פירות סיבים נמוכים כגון פירות משומרים, תפוחים, פירות מבושלים ללא זרעים או עורות ומיץ.

ירקות

ירקות הם גם מזין עשיר בחירות מכילים כמויות גבוהות של ויטמין A, ויטמין C, אשלגן, חומצה פולית, מגנזיום וסיבים. לכוון 2 עד 2/2 כוסות של ירקות ביום. בחירות בריאות כוללות שעועית ירוקה, תרד, חצילים, עגבניות, קישואים, גזר, בטטות ותפוחי אדמה לבנים. ייתכן שיהיה עליך להימנע ירקות גיבוש ירקות כגון ברוקולי, כרוב, כרובית, בצל ופלפלים. ירקות מבושלים גם נוטים להיות נסבלים טוב יותר מאשר ירקות טריים.

בשר ושעועית

בשר ושעועית מספקים חלבון, ברזל ואבץ. צריכת מספקת של חלבון לעזור לך לשמור על מסת שריר שלך ולקדם צמיחה ופיתוח. הצרכים חלבון שלך יכול להשתנות, וניתן להגדיל במהלך ההתלקחויות.כלול לפחות 5 עוז. של בשר או שעועית ביום על תוכנית הארוחה היומית שלך. בחר חתכים רזים יותר של בשר כגון עוף ללא עור, דגים, צלעות חזיר רזה בשר בקר. אכילת שומן גבוה ובשר מטוגן עלול להוביל לשלשול ולאיבוד. קטניות יכול להגדיל את צריכת הגז צריכה להיות במעקב הדוק עבור הסימפטומים.

חלב מזונות

חלב מספק את הגוף עם סידן וויטמין ד לכלול שלוש מנות ביום כדי לענות על הצרכים שלך. האפשרויות כוללות חלב, יוגורט וגבינה. אתה עלול להיתקל בבעיות בעיכול לקטוז הסוכר המצוי במוצרי חלב ועשויים להיות בסיכון לחוסר סידן ומחלות עצם. כדי לענות על הצרכים שלך סידן אתה יכול לנסות מוצרי חלב לקטוז מופחת או חלופות חלב כגון חלב סויה. שוחח עם הרופא שלך אם אתה מודאג לגבי כמות סידן וויטמין D שאתה מקבל. יוגורט עשוי להיות בחירה טובה סידן עשיר מזון בשבילך. תרבויות פעיל לחיות, הידוע גם בשם פרוביוטיקה, יוגורט חלקית לעכל את לקטוז שיפור הסובלנות שלך. פרוביוטיקה זו עשויה גם לסייע בהפחתת דלקת במעיים, על פי קרן קרוהן וקוליטיס של אמריקה.

שומן

בעוד השומן הוא מקור טוב של קלוריות, כמויות גבוהות יכול להגדיל את השלשול שלך. הסכום שאתה צריך כל יום תלוי ברמת הסובלנות שלך. מיפרמידה של משרד החקלאות האמריקאי ממליץ על מבוגרים בריאים לכלול לפחות חמש מנות שומן ביום. האפשרויות והגדלים המשרתים כוללים 1 כפית. חמאה, מרגרינה, שמן או מיונז; 1 כף. של רוטב סלט; ו 1/2 1 כפית. חמאת אגוזים.