שוק הדגים של מיטשל הוא מסעדת פירות ים ובר הממוקם 15 ערים ברחבי ארצות הברית. שוק הדגים של מיטשל מתעד מודל עסקי "שף מוכווני" המאפשר לשפים במקומות שונים לקבל החלטות בתפריט. משמעות הדבר היא כי מיטשל של מגישה מגוון רחב של מנות על תפריטים כי הם אי פעם שינוי. מנה אחת שנשאר עקבי הוא "אמנון בסגנון שנחאי."
>עובדות תזונה
אמנון בסגנון שנחאי יש 536 קלוריות ו -20 גרם של שומן להוסיף עד 31 אחוז של הערך היומי המומלץ של שומן, על בסיס דיאטה 2, 000 קלוריות. מנה זו מכילה 82. 5 מ"ג כולסטרול, המהווה 28% מהערך היומי, ו- 52 גרם של פחמימות עבור 17% מהערך היומי. סכומים אלה עשויים להיראות גבוה לדיאטה, אבל כאחוז הצריכה היומית שלך זה נותן לך שפע של מקום לנהל את התזונה שלך בתוך קצבאות היומי המומלץ.
->חלבון
זה חתימה הכניסה מכיל כמות יוצאת דופן של חלבון עבור גודל המנות שלה. עם רק 536 קלוריות בסך הכל, ומספקת רק מעל 25 אחוז הקלוריות שלך ליום, הוא ארוז עם 85 אחוז עצום של הערך היומי המומלץ של חלבון. חלבון בצלחת זו מגיע מדג האמנון יחד עם תרד, ירקות חלבון גבוהה. יחד עם תוכן פחמימות נמוכה, חלבון בצלחת זו עושה את זה אופציה אטרקטיבית אם אתה על דיאטה דלת פחמימות נמוכה, חלבון.
->ויטמינים
אמנון בסגנון שנחאי מקבל דחיפה ערך תזונתי מתוך כמות גדולה של ויטמין A. המנה מכילה כמה ויטמין C, B-2, B-3, ו- B 6, אבל כולם בסכומים מתחת ל -2% מהערך היומי המומלץ. ויטמין A ב אמנון בשנחאי סגנון מסתכם 32 אחוזים של הערך היומי המומלץ. על פי Medline פלוס, ויטמין A אחראי על סיוע לגוף לשמור על עור בריא, שיניים, שריר ועצם. ויטמין A גם מסייע לקדם בריאות חזותית.
מינרלים
מאכל זה מכיל מגוון של מינרלים, כולל מנגן, אבץ, זרחן ומגנזיום. המינרלים הנפוצים ביותר הם סידן וברזל. סידן חיוני לבריאות האדם, במיוחד אצל נשים וקשישים, שכן הוא יכול לסייע במניעת אוסטיאופורוזיס. הברזל הוא מועיל עבור נשים גם, מי לאבד את זה מינרל במהלך הווסת.
