התזונה הכוללת של מרק שעועית מונג תלויה במרכיבים הספציפיים של המתכון. מרקים מונג רבים מכילים מרכיבים נוספים כגון שרימפס, בשר חזיר ו / או עוף המניות המשפיעה על קלוריות, שומן ותכולת הכולסטרול.
וידאו של היום
קלוריות
שני מתכונים פופולריים עבור מרק שעועית מונג פורסם על מזון. com ו- AllRecipes. com מכילים כ 200 עד 470 קלוריות למנה 1 כוס. שעועית מונג עצמם מכילים 180 קלוריות לכל 1/5 כוס הגשה.
->שמן
שעועית מונג מכילים מעט מאוד שומן - פחות מ 1 גרם למנה. מתוך 180 קלוריות בסך של 1/5 כוס חלק שעועית מונג, רק 5 קלוריות מגיעות שומן. מתכונים למרק שעועית מונג מכילים לעיתים קרובות בשר חזיר, שרימפס ו / או שמן זית, אשר כל אלה מגדילים באופן משמעותי את כמות השומן הכוללת של המרק, מ כ 6. 5 עד 15 גרם של שומן למנה 1 כוס.
->פחמימות
שעועית מונג מכילה פחמימות מורכבות. לדברי בית הספר הרווארד לבריאות הציבור, את המקורות הטובים ביותר של פחמימות כוללים ירקות ושעועית כפי שהם מספקים ויטמינים, מינרלים וסיבים יחד עם פחמימות קלוריות. Mung שעועית להכיל 8 גרם של סיבים לכל 1/5 כוס המשרתים. מרק מונג שעועית עשוי להכיל סביב 22 עד 50 גרם של פחמימות, אלא גם מספק 8 עד 15 גרם של סיבים.
-