המוח האנושי עובר צמיחה מהירה במהלך השנתיים הראשונות של החיים. מחקר מדעי המוח שנעשה באוניברסיטת וושינגטון מראה כי עד גיל שנתיים, המוח הוא כ 80 אחוז מהגודל של המוח של מבוגר. ישנם גורמים רבים שיכולים להשפיע על התפתחות המוח והתפתחותו, והתזונה היא אחד מגורמי המפתח.
וידאו של יום
פעוט המוח פיתוח
-> תזונה גידול המוחתזונה לקויה משפיע על הצמיחה של כל הגוף של הילד, כולל הצמיחה של המוח שלהם. ילד שאינו מקבל מספיק קלוריות וחלבון יהיה בעל מוח קטן יותר וירידה במיאלינציה, אשר עלולה לגרום לליקויים התנהגותיים וקוגניטיביים. בגלל myelin עשוי שומן, תינוקות ופעוטות עד גיל שני דורשים כמויות מוגברות של שומן תזונתי לתמוך myelination מהירה המתרחשים במוחם. קרן אפס עד שלוש ממליצה כי עד 50% מכלל הקלוריות צריך לבוא משמן מלידה עד גיל שנתיים.
מקורות של שומןעבור פעוטות בין הגילאים 1 - 2 שנים, חלב אם וחלב פרה שלם הם מקורות מצוינים לשומן תזונתי. קרן Nemours ממליצה לתת לילד 16 עד 24 עוז. של חלב שלם מדי יום כדי לספק כמויות נאותות של שומן. לתת לילד שלך יותר מ 24 עוז. של חלב ליום עלול לגרום לילד שלך להיות מלא מדי כדי לאכול מזונות אחרים עשירים חומרים מזינים חשובים אחרים. מקורות תזונתיים מזינים נוספים של השומן עבור ילדכם כוללים יוגורט וגבינה.
ארוחה וחטיפים טיפים
