לוגם כוס יין עם ארוחת ערב או לאחר יום ארוך הוא בדרך כלל חוויה מהנה. עם זאת, בעוד שאתה נהנה מהטעם, אתה לא יכול להבין שאתה מוסיף קלוריות ופחמימות לתזונה. הגודל הסטנדרטי לכוס יין הוא 4 או 5 אונקיות, כך מנה 8 גרם גדול ממה שאתה משמש בדרך כלל כמו בר או מסעדה.
וידאו של היום
יינות אדומים
שלושה סוגים נפוצים של יין אדום - מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר - כולם מכילים בערך אותו פרופיל תזונתי. כוס 8 גרם מכיל כ 192 קלוריות. כוס של אדומים אלה יש גם כ 6 גרם של פחמימות סה"כ, אשר רובם באים בצורה של סוכרים. הם מכילים שום שומן כמעט לא נתרן.
>>יינות לבנים
זנים יין לבן בדרך כלל מכילים על אותו מספר קלוריות כמו יין אדום, עם 192 קלוריות בכוס 8 פינק של פינו גריגיו, ריזלינג סוביניון בלאן. פינו גריגיו וסוביניון בלאן מכילים גם פחות פחמימות לכוס עם כ 5 גרם לכל 8 גרם. Riesling, לעומת זאת, מכיל יותר סוכר ויש לו תוכן פחמימות גבוהות יותר עם כ 9 גרם לכל 8 גרם. יינות לבנים גם לא מכילים שומן.
יתרונות בריאותיים
צריכת מתונה של יין ואלכוהול אחרים עשויים להציע כמה יתרונות בריאותיים. כמה ראיות מדעיות מצביעות על כך שתייה מתונה של יין יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב, כך מדווחת מדליניפלוס. בפרט, יין אדום עשוי להציע יתרונות בריאותיים בגלל ריכוז של פלבנואידים, נוגדי חמצון המסייע במניעת נזק לתאים. עם זאת, צריכת אלכוהול מופרזת מגדילה את הסיכון לתנאים חמורים ומסכני חיים רבים, כולל סוגים מסוימים של סרטן, לבלב, מחלות כבד, לחץ דם גבוה, קצב לב לא סדיר, אי ספיקת לב ושבץ.
המלצות מומלצות
על פי ההנחיות התזונתיים לאמריקנים, 2010, צריכת אלכוהול מתונה מוגדרת כבעלת משקה אחד ביום לנשים ועד שתי כוסות ביום לגברים. במונחים של יין, כוס 4 אונקיה נחשב מנה אחת. משמעות הדבר היא כי שתייה של 8 גרם זכוכית שווה שתי מנות. צריכת אלכוהול מעבר להמלצות אלה מעלה את הסיכון למחלות הקשורות לאלכוהול וגם גורם לך לפתח תלות באלכוהול. צריכה קבועה של כמויות קטנות או מתונות של אלכוהול עלולה לגרום להתמכרות, מזהירה MedlinePlus.
