תזונה מידע על Jewel Yams

Produce Geek - Sweet Potato variety Intro (Yams)

Produce Geek - Sweet Potato variety Intro (Yams)
תזונה מידע על Jewel Yams
תזונה מידע על Jewel Yams
Anonim

תליון התכשיטים, בדרך כלל זמין בחנויות מכולת ברחבי ארצות הברית, הוא לא תירס בכלל - זה מגוון של בטטה. בעוד זה שורש ירקות זמין בכל ימות השנה, את הקציר הטוב ביותר עבור yams יהלום מתרחשת מספטמבר עד מרץ. ירק זה יש בשר כתום עם עור כתום כהה. הערך התזונתי של יהלום yams עושה להם ללכת אל הירקות לבריאות טובה.

וידאו של יום

קלוריות

אחד יהלום בינוני בינוני - כ 1/2-lb. במשקל - מכיל 130 קלוריות, על פי MyFitnessPal. אנשים רבים מטפלים בטטות כמו תפוחי אדמה רגילים, צולים אותם ומוסיפים חמאה ושמנת חמוצה לטעם. פעולה זו מוסיפה 102 קלוריות מ 1 כף. של חמאה ו -30 קלוריות לכל כף. של שמנת חמוצה.

>>

סיבים

תכשיט yam מספק לך 4 גרם של סיבים למנה, אם כי הקפד לכלול את העור של בטטה כאשר אתה צורכים את זה - עסקה טובה של סיבים שוכן שם. תוכנית הארוחה שלך צריך לכלול 25 עד 38 גרם של סיבים ליום כדי לשמור על הבריאות של מערכת העיכול שלך. הסיבים בתזונה משמש גם כדי לעזור להפחית את כמות הכולסטרול בדם שלך, לשלוט על רמות הסוכר בדם שלך עשוי לסייע במניעת סרטן המעי הגס.

סוכר

בעוד תכולת הסוכר בירקות בדרך כלל אינה בעיה עבור רוב האנשים, אם יש לך רגישות לסוכר זה יכול להוות בעיה. טבעות יהלום מכילים רמה גבוהה של סוכר - 7 גרם. למרות זאת, התכשיט הוא מדד ירקות גליקמי נמוך, מומלץ לבעלי סוכרת. האגודה האמריקנית לסוכרת מתייחסת לתכשיט התכשיטים כאל "מזון", דבר המצביע על כך שחולי סוכרת מחליפים תפוחי אדמה רגילים עם תפוחי אדמה מתוקים אלה.

Macronutrients

התכשיט יהלום מכיל אפס גרם של שומן, מה שהופך אותו בחירה טובה אם אתה בצע דיאטה דלת שומן. רוב הקלוריות בטטה זה בא מפחמימות, macronutrient הגוף שלך משמש בעיקר אנרגיה. התכשיט בגודל בינוני מכיל 33 גרם של פחמימות. המכון לרפואה ממליץ לצרוך 130 גרם פחמימות בכל יום, כמו גם 46 עד 56 גרם של חלבון. אחד תכשיט יהלום מספק לך 2 גרם של חלבון, כדי להיות בטוח להתאים את תוכנית הארוחה שלך בהתאם לפגוש את המטרות התזונתיים היומיומיים שלך.

ויטמינים ומינרלים

כולל יהלום דיאטה בתזונה שלך נותן לך דחיפה גדולה של ויטמין A - אחד בינוני יאם מספק לך 440 אחוזים של הצריכה המומלצת היומי של ויטמין זה. זה עושה את התכשיט יהלום בחירה מצוינת לשמור על בריאות העיניים. ויטמין A משפיע הן ראייה רגילה ראיית לילה. זה גם משחק תפקיד בשמירה על בריאות העור והשיניים. יהלום yams משמשים גם מקור עשיר של ויטמין C.מנה אחת של yams מכיל 30 אחוזים של ויטמין C אתה צריך כל יום, כמו גם 2 אחוזים של ברזל וסידן הגוף שלך דורש מדי יום.