המאזן הטעים, החמוץ והמלוח בעוף המתוק והחמוץ הופך אותו לבחירה בתפריט פופולארי במסעדות סיניות. אמנם יש ערך תזונתי, זה מנה יש כמה חסרונות גם כן. בפועל שליטה בחלק המסעדות, או להפוך את המנה הזו בבית, כך שתוכל לשלוט על החומרים.
וידאו של היום
הגדרה
> קלוריותעוף חמוץ מתוק עם שמונה חזה ללא עצמות, חזה ללא עצמות חזה, אחד 8 גרם של אננס chunks, שני פלפלים ירוקים פעמון, 1/4 כוס תירס, 3 / 4 כוס סוכר לבן, 1/2 כפית. של מלח, 1/2 כוס חומץ לבן מזוקק, 2 1/4 כוסות קמח עצמי עולה, 2 כפות. של שמן צמחי, 1 ביצה 1 ליטר שמן צמחי לטיגון עושה 8 מנות, שכל אחד מהם מכיל 639 קלוריות סה"כ ו 166 קלוריות שומן, על פי כל המתכונים. 1/2 כוס אורז תוסיף 103 קלוריות.
עוף הוא גבוה בחלבון, מזין עיקרי חיוני שמרכיב את רוב התאים שלך. למעשה, ב -59 גרם חלבון, העוף במנה אחת של עוף מתוק וחמוץ מכיל כמעט את כל החלבון היומי המומלץ על ידי המשאב הרפואי המקוון של מרק. עוף הוא גם גבוה ברזל, סידן, ניאצין וויטמין B6. האננס, הבצל והפלפלנים בעוף המתוק והחמוץ עושים את זה גבוה בויטמינים A ו- C, שהם נוגדי חמצון; באשלגן, התומך בבריאות העצם; ו סיבים מסיסים, אשר תומך עיכול.
שיקולים
מחלקת החקלאות של U. ממליצה על 30 אחוז או פחות קלוריות הכולל שלך מגיע שומן, אשר עובד על כ 66 גרם. שבעה אחוזים או פחות קלוריות שלך צריך לבוא משומן רווי, אשר מסתכם בערך 15 גרם. עוף מתוק וחמוץ מכיל 18 גרם של שומן כולל, או קצת פחות מ -30% מהסכום המומלץ היומי ו -3 גרם של שומן רווי, שהם כ -20% מהסכום שאתם צריכים לצרוך מדי יום. עוף מתוק חמוץ מכיל 762 מיליגרם של נתרן - יותר ממחצית הסכום היומי המומלץ על ידי איגוד הלב האמריקני. הן שומן רווי והן נתרן עודף נקשרו לסיכון מוגבר למחלת לב. בנוסף, צלחת זו גבוהה בסוכר, עודף אשר מאוחסן כמו שומן על ידי הגוף שלך.
וריאציות
