אגוז הייקורי הוא יליד צפון אמריקה, אך נמצא רק לעתים נדירות בחנויות מכולת בגלל הקושי של חילוץ הבשר של האגוז. השוק של האיכר המקומי שלך או חנות המומחיות עשוי מלאי אותם, אבל ייתכן שיהיה עליך לחפש את עצי hickory בסתיו, כאשר האגוזים שלהם מתחילים להפיל. זז מהר, עם זאת, כמו סנאים עשוי להכות אותך על האגוזים.
וידאו של היום
קלוריות
אונקיה אחת של אגוזי היקורי מכיל 180 קלוריות. חטיף על אגוזים היקורי היא בחירה נבונה, כמו 1 oz. המשרתים לתוך טווח 100-100 קלוריות מועדף עבור חטיף. קלוריות להציע מגוון של תזונה, כמו גם. כדי לחשב אונקיה של אגוזים היקורי בלי למשוך את סולם המזון שלך, ערימת האגוזים בכף ידך. אונקיה אחת קרוב לחופן קטן.
->Macronutrients
אגוזים היקורי מכילים כמות לא קטנה של שומן, עם 18 2 גרם למנה. החדשות הטובות הן כי רק 2 גרם של שומן זה הוא "רע" סוג של שומן, רווי, שעשויים להגביר את הסיכון למחלת לב כלילית. תוכלו גם לקבל 5 גרם של פחמימות באונקיה של אגוזי היקורי, או 4 אחוזים של צריכת היומי המומלץ. 1 oz. מנה של אגוזים היקורי מספק 3. 6 גרם של חלבון, כמו גם. התזונה שלך צריכה לכלול 46 עד 56 גרם של חלבון בכל יום.
ויטמינים
מנה של אגוזים היקורי, או כמו חטיף או שולבו במתכון, מספק 16 אחוז של ויטמין B-1 אתה צריך כל יום. ויטמין B-1, המכונה גם תיאמין, פועלת כדי לשמור על הפונקציה של השרירים שלך, הלב ומערכת העצבים המרכזית. מנה של אגוזים היקורי מכיל 3 אחוזים מהערך היומי המומלץ של ויטמין B-6, מזין מעורב בחילוף החומרים של החלבון.
מינרלים
1-oz. מנה של אגוזים היקורי מכיל 12 אחוז מגנזיום הגוף שלך דורש מדי יום. מגנזיום שומר על השרירים, הכליות והתפקוד הלב תקין, והמינרל הזה משחק תפקיד קריטי בהפעלת אנזימים ויסות רמות סידן. לאכול מנה של אגוזי היקורי, ואתה גם מקבל 10 אחוזים של הצריכה היומית המומלצת של זרחן.
טיפים
אגוזים היקורי יש קליפה חיצונית קשה מאוד, ואת הבשר הפנימי הוא כמעט הרס כמעט במהלך ניסיונות פגז את האגוז. מאמר ב "אמא אדמה חדשות" ממליץ להשתמש פטיש להכות את אגוז הייקורי על "עין השור", או נקודה בערך 1/3 של הדרך למטה מן הגבעול שלה. אם פגע עם מספיק כוח, האגוז צריך לשבור למספר חתיכות, ומאפשר לך לבחור את הבשר.
