בייגלס הוא בן דוד של הבייזל חשב שמקורו ב 1600s בפולין. מיוצר מבצק שמרים, מתגלגל ביד, מבושל ומאפה כדי לייצר שכבה חיצונית פריכה ושכבה פנימית רכה ועסיסית, בייגל בטעמים שונים. בגודל ממוצע בייגל הוא סביב 3. 5 עד 4 עוז, אם כי זה יכול להשתנות עם המקור. אתה יכול לבחור מתוך רגיל, דגנים מלאים צימוקים צימוקים, וכמה עם זרעים או תוספות אחרות.
וידאו של היום
רגיל אבל בריא
בייגל רגיל ביותר בגודל בינוני מכילים כ 290 קלוריות, בעיקר מזינים פחמימות. בממוצע, כל אחד מספק 1. 5 או 2 גרם של שומן, בהתאם לשיטת בישול, 60 גרם של פחמימות, 3 גרם של סיבים ו 10 גרם של חלבון.
בייגל שלמים מלאים
בייגל שלם של דגנים מלאים של דגנים מלאים מכיל 337 קלוריות, שוב בעיקר מפחמימות. זה יכול גם לספק 4 גרם של שומן, בתוספת 63 גרם של פחמימות, 6 גרם של סיבים ו 12 גרם של חלבון. דגנים מלאים של דגנים הם אחד מסוגי בייגל העשירים בסיבים וחלבון, מה שהופך אותם מזינים במיוחד כאשר הם נצרכים במתינות כחלק מתזונה מאוזנת. הסיבים הנוספים שלהם מסייעים גם בבריאות העיכול ומאטים את עליית רמת הסוכר בדם בעקבות הצריכה של מזונות עשירים בפחמימות.
>בייגל בטעם פירות
בייגל בטעם פירות מכילים צימוקים או פירות מתוקים אחרים. גודלו הממוצע של קינמון צימוקים מכיל כ 313 קלוריות, 2. 3 גרם שומן, 64 גרם פחמימות, 3.67 גרם של סיבים ו -10 גרם חלבון. סוגים אחרים של פירות מתובלים כוללים אוכמניות וקינמון תפוחים. אתה לא צריך לספור את אלה כמו פירות המשרתים, כי התוכן שלהם פירות נמוכה, אבל אתה יכול להוסיף פרוסות פירות או משמר לתרומה בריאה לתזונה.
