תיאורים של פיסטוקים אגוזים כמו צפוף, צפוף לב בריא צליל כמו ביטויי שיווק שיווק, אבל הם נמצאים בספרות המדעית, כגון סקירה של מחקר שפורסם ב "ביקורות תזונה" באפריל 2012. פיסטוקים יש רק אחד downside: הם גבוהים קלוריות. אחרת, הם מספקים סיבים ושומנים בריאים כי כולסטרול נמוך, והם גם מקור טוב של חלבון וויטמין B-6.
וידאו של היום
מנות לעומת קלוריות
מנה אחת של פיסטוקים שווה 1 גרם - על 1/4 כוס או 49 גרעינים. מאז חלק זה מכיל 161 קלוריות, הקפד לכלול אותו כחלק קלוריות היומי הרגיל שלך. אם אתה מוסיף פיסטוקים כמו חטיף על גבי הדיאטה הרגילה שלך, הקלוריות גבוהות מספיק כדי לתרום לעלייה במשקל. מנה 1 גרם מכיל 8 גרם של פחמימות סה"כ, 3 גרם של סיבים 6 גרם של חלבון. כמו כן, תקבל 5 עד 8 אחוזים של הקצבה התזונה המומלצת של מגנזיום, אשלגן, אבץ וויטמין E.
->פרופיל שומן בריא
למרות פיסטוקים גבוהים בשומן, רוב השומן מורכב שומנים חד בלתי רוויים ושומני רב בלתי רווי. כל עוד אתה לפקוח עין על קלוריות, שומנים לא רוויים להפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם על ידי הורדת הכולסטרול הכללי ואת הכולסטרול הרע. שומנים בלתי רוויים גם יש את היתרון של הגדלת רמות הכולסטרול הטוב שלך, על פי אוניברסיטת קולורדו. מנה אחת של פיסטוקים יש 13 גרם של השומן הכולל, 7 גרם של שומנים חד בלתי רוויים ו 4 גרם של שומנים רב בלתי רוויים.
מקור מצוין של B-6
ויטמין B-6 מסייע לייצר נוירוטרנסמיטורים ותאי דם אדומים. אחד הנוירוטרנסמיטורים שהוא מייצר, סרוטונין, מווסת את מצבי הרוח ואת מחזורי השינה. הגוף שלך משתמש בוויטמין B-6 כדי להמיר את חומצת האמינו הומוציסטאין לתוך חומצת אמינו הבניין חלבון אחר. בגלל זה המרה מסיר הומוציסטאין מהדם שלך, זה עשוי לתרום לבריאות הלב וכלי הדם שלך. כאשר רמות ההומוציסטאין נשארות גבוהות, הן פוגעות בבטנה של העורקים ומגבירים את הסיכון לפתח קרישי דם, על פי נתוני FamilyDoctor. org. מנה 1 אונקיה של פיסטוקים מספק 0. 3 מיליגרם של ויטמין B-6. אתה רק צריך 1. 3 מיליגרם מדי יום, אז תוכל למלא 25 אחוז הקצבה התזונתי המומלץ שלך על ידי אכילת מנה אחת של פיסטוקים.
ברזל לאנרגיה ומערכת החיסון
גרם אחד של פיסטוקים מכיל מעט יותר מ 1 מיליגרם של ברזל, אשר מספק 6 אחוזים של נשים ו -14 אחוזים של התזונה המומלצת של גברים. ברזל הוא ההמוגלובין בתאי הדם האדומים שלך, אשר מספק חמצן בכל הגוף. בצורה של מיוגלובין, ברזל חנויות חמצן בשרירים שלך, כך שיש לך אספקה מוכן כאשר הפעילות שלך עולה.זה גם עוזר לייצר אנרגיה ו synthesizes נוגדי חמצון. ללא מספיק ברזל, המערכת החיסונית שלך לא יכול לפעול בקיבולת אופטימלית, על פי מכון לינוס פאולינג.
