כאשר הגשתם מספיק יין ופחיות במחיר מופקע של V8 בגובה 30, 000 רגל, אפשר היה לצפות שכל המשקאות על הסיפון יראו אותו דבר. עם זאת, על פי מבקרי התעשייה, יש דיילות משקה אחד ששונאות לחלוטין לשפוך לנוסעי המטוס - ולא, זה אפילו לא אלכוהוליסט. זה בעצם דיאט קולה.
למה? ובכן, זה בגלל שלדיאט קולה יש נטייה להתמזמז יותר ממקביליהם הסוכרים ולוקח יותר זמן לשפוך.
קצת כימיה מהירה: הסוכר (או סירופ תירס עתיר פרוקטוז) שמשתמשים בסודה רגילה מגדיל את צמיגות הנוזל בצורה מעט-כל כך, וגורם להיווצרות בועות גדולות יותר. ככל שהבועה גדולה יותר, היא תופיע במהירות רבה יותר - מה שאומר שיש פחות סחרחורת. סודה דיאטה פחות צמיגה ונטולת סוכר, מה שאומר שהיא למעשה מתמזגת יותר.
ישנן סיבות אחרות להימנע מסודה דיאטה במטוסים. מחקירה אחת עולה כי בדרך כלל נמצאים בחלקם העליון של פחיות הסודה חיידקים מ- Pseudomonas aeruginosa ועד סטפילוקוקוס . גרוע מכך, מחקר שנערך בשנת 2015 גילה כי קיימת כמות מזעזעת של חיידקים באספקת מים במטוס, כלומר קוביות קרח אלה אולי לא ההימור הבטוח עליו קיווית.
במקרה של ספק, הרגו שתי ציפורים באבן אחת ובקשו מדיילת הטיסה שלכם את כל הפחית - ברוב המקרים, הם ימסרו אותה בשמחה - ותנו לה ניגוב טוב לפני שתמזגו לעצמכם כוס. תחתונים למעלה!
