אנו חיים במדינה רחבת ידיים ומגוונת, ולכל מדינה מוזרויות ותרבות מסוימת משלה, ולעתים קרובות מתבלבלים בפני אלה שלא גרים בה. זה לא נכון יותר מאשר בחובות החובה שאתה עשוי למצוא בכל מדינה - המותגים המקומיים, החטיפים, פריטי הלבוש או פריטים אחרים הייחודיים לכל מדינה.
זה יכול להיות פריט אוכל משונה שרק אלה שנמצאים בנברסקה ידעו עליו, או מוצר של אלסקה שתקשה למצוא בארצות הברית היבשתית, אבל זה מיוחד למצב הזה ולחלק מזהות מקומית. להלן 50 מהאהבות המקומיות הללו, אחת לכל מדינה. ולמידע מטורף יותר על ארצנו, עיין בעובדה הכי מטורפת על כל מדינה בארה"ב.
1 שבבי תפוחי אדמה עם פתית זהב (אלבמה)
18.90 דולר עבור 42 שקיות 1 אונקיה; goldenflake.com
מאמן ראש הכדורגל של אוניברסיטת אלבמה, באר ברייאנט, לא היה הולך בלי קערה של חטיפים פריכים אלה (בדרך כלל בליווי קולה) בכל פעם שהוא הציע את משחק השיא של יום ראשון אחר הצהריים, ועוזר להפוך את זה לחובה בעת הצפייה. למרות שנרכשו על ידי אוץ בשנת 2010, עדיין מדובר בחטיף מקומי אהוב. ולעוד עובדות מהנות על ג'אנק פוד, בדוק 20 מיתוסי האוכל הגרועים ביותר שעדיין נמשכים.
מעשן 2 (אלסקה)
אלסקים אוהבים את הטבע המחוספס, ובוחרים לתפוס את האוכל שלהם ולהכין אותו בבית. אלסקה יתפוס סלמון בשווי של שנה בעונת הדייג, יעשן אותו ויאטום אותו בוואקום כדי ליהנות כשמזג האוויר יהפוך, מה שהופך מעשן לאביזר חיוני לכל בית במדינה זו. ולטריוויה מצחיקה יותר, למד את הפסל המכוער ביותר בכל מדינה בארה"ב.
3 משקאות פירות קפואים של האגי (אריזונה)
מקום התמציות והסלטים במטרו באריזונה (יש חנויות ברחבי טוסון ופיניקס) אהוב על רשימת הקפאת המוח הקפואה שלה. הם עשויים עם נתחי פרי אמיתי, ובכל זאת מתוקים איכשהו מהקינוח הממוצע שלך, הם מגיעים בטעמים של מחיר רגיל (לימון, תות, פינה קולדה) והנפקות מרגשות יותר (אגס עוקצני, מזל ליים, וספלש אננס אבטיח). לא תמצאו דרך מתאימה יותר להילחם בשמש האגזונית החורכת. ולגבי שטויות נוספות מצד המדינה, למד את הבדיחה הטובה ביותר שנכתבה על כל מדינה בארצות הברית.
4 רוטב שוקולד (ארקנסו)
זה לא נשמע כאילו זה אמור לעבוד; אחרי הכל, הרוטב הוא טעים והשוקולד מתוק. אבל הגרסה המוגבהת הזו של רוטב השוקולד - שנעשתה עם תערובת של קקאו, חמאה, חלב וקמח ועמוסה מעל ביסקוויטים טריים, עם צד של תותים אם תרצו - היא מנה קלאסית בארקנסו. אבל זה לא ממש נחשב לקינוח: סביר יותר שתראו אותו בשולחן ארוחת הבוקר (אולי מוגש עם חתיכות בייקון) מאשר אחרי הארוחה. ואם אתה מוצא את עצמך מתחיל באופן קבוע את היום שלך ככה, מומלץ לבדוק את ארוחת הבוקר הבריאה ביותר שאתה יכול לאכול.
5 In-n-Out בורגר (קליפורניה)
אף כי יותר מהמחוז גדל להעריך את המשולבת הטעימה והיעילה שנמצאת ב- In-n-Out, רשת מזדמנים מהירה זו תמיד תהיה מוסד קליפורניה יציב. עם תפריט סופר פשוט (שמסתיר כמה סודות, אגב) ומרכיבים טריים בשוק, זה סוג ההמבורגר שמעטים אחרים מנסים לשכפל, מה שהופך אותו לאחד הדברים שקליפורנים הכי מתגעגעים אליו כשהם עוזבים את המדינה.
מתלה לרכב 6 (קולורדו)
האנשים במדינה זו אוהבים להיכנס לחיק הטבע הגדול, לעתים קרובות ברכב, ולעתים קרובות באותה מידה עם ציוד רציני, בין אם מגלשיים בחורף או קיאקים בקיץ - מה שהופך מתלה לרכב למראה בכל מקום בקולורדו, 24/7 365.
7 נעלי סירה (קונטיקט)
אנשים במצב זה אוהבים להיראות מפוארים ולהסתובב ליד המים (לפחות בחודשים חמים יותר), מה שהופך את נעלי הסירה לאביזר חיוני. עבור כל מי שנמצא זמן מה באגם או במועדון היאכטות, בעיטות יאפי אלה הן מרכיב בסיסי. מה שכן, נעלי סירה הומצאו בפועל בקונטיקט, כך שלבישתן זו דרך להפגין גאווה של מדינת בית.
8 חומץ על צ'יפס (דלאוור)
זו מסורת אהובה על כל מי שעל הטיילת ברחובות לנדנד דלי צ'יפס משל תשרשר. אך מכיוון שקטשופ אינו זמין, הכל קשור להוסיף חומץ, מה שהצ'יפס מבעיטה מספקת שאיכשהו משתפרת ברגע שמזג האוויר בחוף מתגלגל.
9 Publix (פלורידה)
לרשת הסופרמרקט הזו יש מאחזים בכל רחבי הדרום, אבל פלורידה היא המקום בו היא שולטת (והיא האהובה ביותר), ומציעה כמעט כל מה שאולי תצטרך - ונפתחת עד מאוחר, כדי לאתחל. בין אם אתם מחפשים קרם הגנה מפני השמש, OJ, כריכים, מוצרי טיפוח, גרביים (באמת), או, בכנות, כל מה שצץ לכם בראש, בחנויות האלה נמצאים שם פלורדיאנים.
10 תה מתוק (ג'ורג'יה)
Shutterstock
ממותק, קר ועם שמץ של מרירות תה שחור - שלא לדבר על טריז לימון כדי לסגור את הטעם - המשקה הדרומי המשמעותי הזה הוא בגדר חובה בג'ורג'יה. בין אם זה פטל, לימון, או, אם באמת, גרוזיני, אפרסק, תמצאו את המשקה הזה בכל מרפסת בגיאורגיה מגיע בקיץ.
11 דואר זבל (הוואי)
בשר מלוח מעובד זה הוא מצרך קולינרי בהוואי, לעיתים קרובות לבלבול של אנשים מבחוץ (שלמען האמת לא יודעים מה חסר להם). הפופולריות המטורפת שלה חוזרת למלחמת העולם השנייה, אז הציעו הצבא לה, מכיוון שמציאת בשר טרי באי הייתה משימה קשה. החומר הפך מאז למועדף מקומי, המוגש בדרך כלל על גבי אורז, וזמין בטעמים שלא תוכלו למצוא ביבשת (דואר זבל, מישהו?).
12 רוטב טיגון (איידהו)
מדינה שלוקחת תפוחי אדמה לא פחות ברצינות כמו איידהו צריכה לקחת ברצינות את רוטב הטבילה שלה. יש לאזן בזהירות את הרוקח הזה של מיונז, חומץ וורששייר. אבל כאשר נעשה נכון - זה דורש מיומנות של מקומי - זה מייצר חטיף למוות.
13 Relish (אילינוי)
אם כבר מדברים על תבלינים, כל מי שיצא לו נקניקייה אצל פורטילו המפורסמת בעולם יודע שהעוגה היא מעלה חיוני. חרדל, עגבנייה, חמוצים ופלפלים ממלאים כמובן גם תפקידי מפתח, אבל זה התענוג שקושר את הכל ביחד - והדבר שעליכם למצוא במקררים של המקומיים.
14 מבזות תירס (אינדיאנה)
כשמגיע הנפילה, מבטאי תירס אלה אינם ניתנים להשגה - במובנים רבים יותר מאחת. מטעים קטנים בבעלות משפחתית עם כמה פיתולים מסובכים וכלה בחוות רחבות דונמים עם דפוסים מורכבים ומפכפכים, יש במדינה זו כמה מבוכי התירס השאפתניים והקשים ביותר לניווט במדינה.
15 מלכת חזיר (איווה)
בכל מדינה אחרת, "מלכת חזיר" הייתה נראית עלבון, אך באיווה זהו כבוד מבוקש שמוענק לאישה צעירה אחת בכל שנה על ידי איגוד מפיקי החזירים של איווה. ישנם כללים מחמירים והרבה פומפיות סביב הפרס, שנשלף בקונגרס חזיר איווה בדז מיין בכל ינואר.
16 ביזון (קנזס)
אף ששיר המדינה מדבר על נדידת תאו - ותאו הוא חיית המדינה - מבחינה טכנית, זה הביזון הצפון אמריקאי שמשוטט כאן במישורים. וזה מביא תחושת גאווה למדינה. בעלי החיים האדירים, שגדלו מעל מטר וחצי ומשקלם למעלה מ- 1, 800 פאונד, הם חלק מתחושת הזהות של קנסן.
17 בורגו (קנטאקי)
לכל אחד יש מתכון משפחתי משלו לתבשיל זה האהוב על המדינה, של בשרים, ירקות ותבלינים. כמה ערים - פרנקלין, לורנסבורג ואוונסבורו, אם נקראו כמה - טוענות כולם בנפרד כי היא בירת בורגו של העולם, אך אין מנצח מוחלט. ולמען טריוויה מדינתית מדהימה יותר, בדוק את העובדה הכי מטורפת על כל מדינה בארה"ב.
18 בודין (לואיזיאנה)
נקניקייה שגדלה משורשי הקג'ון במדינה זו, מגיעה במגוון עצום של סגנונות, מהנקניקייה הלבנה של חזיר בודין בלאן ועד נקניקיית הדם של בודין נואר (שלא לדבר על בודין שעשוי מסרטנים, שרימפס ותנין). לכל אחד יש גישה משלה להכין אותה, אבל לא תקבלו יותר לואיזיאנה מהמנה הזו.
19 מגפי שעועית (מיין)
LL Bean הוקמה במדינה זו בשנת 1912 (ממש במרכז פרייפורט) ומיינרים נותרים נאמנים לקמעונאי. זה הימור טוב שתמצא זוג הנעליים החסונות של המותג - שנקראות לעתים קרובות "שעועית" - בארונות של כל מקומי. ולהנפקות אהובות יותר ברחבי המדינה, הנה בירות המלאכה הטובות ביותר בכל מדינה בארצות הברית.
20 ג'וסטינג (מרילנד)
כן, הספורט הממלכתי הרשמי של מרילנד מפרנס. משחק הלחימה הזה - בו זוג רוכבים על סוסים במהירות האחד בשני עם הרנסים, בניסיון להוריד זה את זה - אולי נראה כמו משהו שרק סביר שתמצאו ביריד של ימי הביניים, אך עדיין ניתן לצפות בטורנירים לאורך כל הדרך השנה במדינה זו. אל תדאגי: מדובר במופע טקסי יותר מהקרבות העקובים מדם שתמצאו במשחק הכס.
יום הפינוי 21 (מסצ'וסטס)
בתי ספר ומשרדי ממשלה במחוז סופוק (שם נמצאת בוסטון) נסגרו ב- 17 במרץ כדי לכבד את הרגע בו גורשו הבריטים מהעיר בוסטון - ניצחון גדול עבור צבא קונטיננטל שבקרוב הגיע לאימוץ ההכרזה. של עצמאות. התאריך עדיין חשוב למדינה.
22 רוטב מישיגן (מישיגן)
הציפוי מבוסס עגבניות זה, המיוצר עם קטשופ, מיץ לימון, סוכר חום וחרדל, הולך נהדר על נקניקיות. (בדרך כלל זה מוגש גם עם כמה בצל קצוץ). לא תמצאו בר ספורט אחד במישיגן שאינו מציע את הדברים.
קפה של קאריבו 23 (מינסוטה)
מי זקוק לסטארבקס כשאתה יכול ללכת לרשת בתי הקפה האהובה במיניאפוליס? תוכלו למצוא מוצ'ות של צבים, צידניות מעורבבות, וגבהים גבוהים בקרמל, בין שאר הרוקחים הטעימים (ומנגינות מרגיעות ברצינות מעל הרמקולים). Minnesotans בדרך כלל יעבירו רשתות אחרות או בתי הקפה העצמאיים המפוארים לקלאסיקו של קריבו בכל יום בשבוע.
רוטב קאמבק 24 (מיסיסיפי)
בדומה לרומולה, המעטפת הקרמית והמתובלת הזו עוברת כמעט בכל דבר, החל מחסה קצוצה ועד קרקרים מלוחים לדגים מטוגנים. מקורו בג'קסון בשנות השלושים של המאה העשרים, מיוצר במיונז, שום ופפריקה, והוא מהווה ליווי חיוני לעגבניות ירוקות מטוגנות.
25 קצוות שרופים (מיזורי)
החתכים הטעימים האלה של ציצית מעושנת - המונפים מקצה השומן, קוביים, חרוכים ומצופים ברוטב - הולכים נהדר על כריכים או מוגשים בעצמם, כל עוד אתם מזווגים אותם לצד שעועית או צ'יפס. המנה היא קלאסית בקנזס.
26 פארקים לאומיים (מונטנה)
ביתם של כמה מהפארקים הלאומיים המרשימים במדינה, כולל קרחון וצהובסטון, תושבי "ארץ שמיים גדולים" מתייחסים לחיק הטבע הגדול ברצינות רבה. למעשה, על פי איגוד תעשיות החוץ, במונטנה יש את האחוזים הגבוהים ביותר של התושבים המשתתפים בבילוי בחוץ לנפש (81 אחוזים).
27 רונזס (נברסקה)
הכנת כריכי כיס שהם סוג של ריף על קלזונים ואהוב על נברסקה, עם אפשרויות המפעילות את הסולם מ- BLT לבייקון מנגל, Runzas הוא אפשרות פופולרית לכל ארוחה. הוא נוסד לראשונה בלינקולן, בשנת 1949, ומאז התרחב לעשרות מוקדים ברחבי המדינה.
28 נעלי זאפו (נבדה)
למרות שההזמנות עבור קמעונאית נעליים זו מתבצעות באופן מקוון, בנוואדנים יש הרבה גאווה של מדינת בית עבור הענק הזה שבסיסה בווגאס, שממשיך לשרוף את המוניטין של שירות לקוחות מהמם, יתרונות גדולים לעובדים ואחריות חברתית. למרות שהיא כיום חברה בת של אמזון, החברה שמרה על זהותה וממשיכה להיות מעסיקה מרכזית באזור. לעסקים מקומיים אהובים יותר, למד את החברה הנערצת ביותר בכל מדינה בארה"ב.
29 פצצות סטייק (ניו המפשייר)
ההמייר החדש של המפשייר לוקח את צ'יזסטייק של פילי, כריכי הטחינה החמים הללו משלבים רוסטביף פרוס דק, גבינת פרוזולון ומוצרלה, בצל מתוק, פלפל ירוק ופטריות על גליל הוגי חסון. וכמו היריבות האגדית של פילי צ'יז (פט'ס או ג'נו'ס - בחרו צד!), לניו המפשייר יש יריבות משלה, שכל אחת מהן טוענת כמקורה של הכריך - Great America Subs ו- Subs Subs USA.
30 QuickChek (ניו ג'רזי)
חנויות הנוחות הללו היו מרכיב עיקרי בניו ג'רזי מאז שנות השישים, ומציעות לא רק את פריטי השוק הרגילים שאתה מצפה מ- 7-Eleven, אלא שפע של מרקים, סלטים, כריכים וחטיפים. זוהי אפשרות לנהיגה עבור נהגים המחפשים לנשנש במהירות.
ביזקוחיטו 31 (ניו מקסיקו)
עוגיות חמאתיות בצורת כוכב בטעם קינמון ואניס פופולריות סביב חגים, חתונות ואירועים מיוחדים אחרים וצומחות מתוך שורשיה הספרדים של המדינה. בשנת 1989 נחשב העדינות לעוגיה הרשמית של המדינה.
32 בייגל עם לוקס (ניו יורק)
כמו ניו יורק כמו פרוסת פיצה או נקניקייה עם מים מלוכלכים, בייגל שנחנך בגבינת שמנת ועליה סלמון מעושן ועשיר (בתוספת כמה צלפים ובצל, אם אתה באמת רוצה את העסקה האמיתית) היא מנה שלא דומה לשום דבר אחר. קח את זה ללכת. הזמן משלוח. או להיות כמו ניו יורקר אמיתי ולצעוף אותו לפני שאתה אפילו עוזב את הבודגה.
33 צ'ירוויין (צפון קרוליינה)
המשקה הקל בטעם הדובדבן, שהופק בסליסבורי מאז 1917, טוען שהוא "חברת המשקאות הקלים הוותיקים והמתמשכת ביותר שעדיין מנוהלת על ידי אותה משפחה", וצפון קרוליינים לא יכלו להיות גאים בכך. מה שכן, מארק צוקרברג הוא כביכול מעריץ.
34 דבש (דקוטה הצפונית)
Shutterstock
מדינה זו מייצרת את מירב הדבש מכל מדינה במדינה, הודות ליעד נחשק מאוד לדבורי דבש ואקלים בקיץ שהוא אידיאלי לייצור צוף. על פי נתוני מועצת הדבש הלאומית, דקוטה הצפונית מייצרת יותר מ 17, 000 טון דבש בשנה .
35 סוכריות Buckeye (אוהיו)
הפינוקים הדמויים של רייס נקראים בשם מדינת Buckeye, על ידי טבילת חתיך של פאדיג חמאת בוטנים לשוקולד, ויוצרים מתוק טעים שדומה גם לאגוזי עץ באקייה, עם החיצוני החום הכהה והמבריק וחום בהיר ". עין."
36 סטייק עוף מטוגן (אוקלהומה)
נוצר על ידי השבת חתיכת בשר בקר עם קמח וטיגון מחבת (כמו שעשיתם לעוף מטוגן), מנה לבבית וטעימה זו - מכוסה בדרך כלל ברוטב שמנת פלפל ומוגשת לצד פירה, ביסקוויטים או ירקות - נקרא כחלק מהארוחה הממלכתית הרשמית בשנת 1988.
37 באר קראפט (אורגון)
המדינה נמצאת בחזית התנועה המיקרו-ברוטית מזה עשרות שנים ולמבקרים אין מחסור בבירות ייחודיות וטעימות - IPA, בלגיות, הופיות או חמוצות - לבחירתן בעת ביקורן. ללא מושג גדול, סוררים, שיאים, או עשרות שפיות הברווה האחרות שהן כה מרכזיות בזהותה, פורטלנד לא תהיה היעד ההיפסטר שהוא כיום.
38 Tastykake (פנסילבניה)
המותג, שהוקם בשנת 1914 בפילדלפיה, הפך לשם נרדף לרשות הפלסטינית, כאשר פנסילוונים גדלו על הקאפקייקס, קרימפטס, קאנדי קייקס, ברים לעוגיות ועוד. מה שחסר במרכיבים בריאים זה יותר מאשר מפצה בערך הנוסטלגיה - ובכן, טעם.
עוגת צדפות 39 (רוד איילנד)
סוג אחר של עוגה, פינוקי קיץ אלה, העשויים עם צדפות מקומיות קצוצות, מעורבבים עם חלב, ביצים וחמאה, מטוגנים לכדורים קטנים של טעימות בצק, מוגשים עם טריזי לימון, ובאופן כללי נהנים מהמים, בין אם צריף סרטנים או על שפת הים.
40 ביסקוויטים (קרוליינה הדרומית)
לכל משפחה בדרום קרוליינה יש את מתכון הביסקוויט המיוחד שלה שהיא תגנה כטובה ביותר. ביסקוויטים קלויים, חמאתיים, הם השלמה חיונית לרוב הארוחות כאן, ובין אם מדובר בחלב חמאה, גבינה או לחם תירס, הם חובה.
41 צ'יזליק (דקוטה הדרומית)
מעדן אזורי זה מורכב מכיכרות מטוגנות בשמן עמוק או בגריל של ביזון, איילים, צמחונים או בשרים אחרים, מתובלים במלח שום ונדבקים בקיסמי שיניים לאכילה קלה יותר. בדרך כלל מלווה במלוחים, זה נהדר כחטיף בבר או כארוחה עצמאית בפני עצמה.
42 וויסקי (טנסי)
Shutterstock
זה לא מקבל יותר טנסי מאשר ויסקי. ג'ק דניאל, ג'ורג 'דיקל, ושפע מותגים אחרים, גדולים וגם בוטיקיים, מכנים את המדינה לבית. טנסי מפורסמת בזכות עושר המזקקות שלה, ובין אם אתה שותה מסודר, על הסלעים או מעורבב בקוקטייל, קשה לדמיין ביקור מבלי לשלב דברים.
43 טאקו ארוחת בוקר (טקסס)
המנה הטקסית-מקס מקסימה היא מרכיב עיקרי בכל תפריט ארוחת בוקר במדינה, ממרכזי עיר מרכזיים ועד חורים בקיר רחוק יותר. ברביקיו הוא כמובן חלק מרכזי מהמטבח של המדינה, אבל כדי להעריך באמת את הסצנה הקולינרית הנוכחית, לכו על טאקו ממולא רך, טעים, ביצה ובייקון (או צ'וריסו).
44 Jell-O (יוטה)
Jell-O הוא גדול ביוטה, בעיקר מהסוג הירוק. חלק ממנו הוא המוניטין הבריא והמשפחתי של המוצר (שהולך כשורה במצב עמוס במורמונים מגניבים), אבל הוא מעבר לסתם הנאה של החטיף הג'לטי לסמל תרבותי אמיתי. כשסולט לייק סיטי אירחה את האולימפיאדה בשנת 2002, ג'ל-או הופיע על סיכת המזכרות הרשמית. אוניברסיטת יוטה כוללת מגלשת פלסטיק המכוסה בחומר בפעילות הגיוס שלה. תושבי יוטה צורכים פי 2 יותר ג'לי-או סיד לנפש מאשר שאר העולם.
45 פלנל (ורמונט)
זה בעצם המדים הרשמיים של המדינה. ורמונטרים החיצוניים אוהבים את בגדי הפלנל העמידים והסדוקים שלהם, ונדנדו אותו (ושפחו טיפוח בזהירות) הרבה לפני שההיפסטרים בברוקלין השתלטו עליהם - והם לא מתכוונים לוותר על זה בקרוב.
46 צדפות (וירג'יניה)
מדינה זו היא למעשה עיר הבירה הרשמית של החוף המזרחי עבור צדפות. לאחר מאמץ מרוכז מצד המדינה לאוכלוסייה מחדש על מפרצי הצדפות שלה, התעשייה משגשגת כעת, כאשר שמונה אזור צדפות מייצרים שמונה טעמים מובהקים, ושביל צדפות ללא מחסור של עצירות לכמה רכיכות טעימות על חצי הקליפה.
47 קפאין (וושינגטון)
עיר הולדתם של סטארבוקס וטולי - שלא לדבר על שפע מפרקים מקומיים מהשורה הראשונה, כמו אספרסו ויוואס - היא ככל הנראה המדינות הכי אוהבות קפה באיחוד. הקשר של סיאטל לקפה כה עמוק, עד שתחשבו שעועית הקפה ילידת וושינגטון.
48 שץ (וירג'יניה המערבית)
רשת חנויות הנוחות הזו מגישה אוכל ושתייה מסביב לשעון, עם חתימתה "MTO" ("Made to Order", כלומר), לצד תפריט גימיקי מלא בפריטים שמחליפים את האותיות Z ו- H. למשל: קפה (קפה) או שוועץ (ממתקים).
49 גבינות חורקות (ויסקונסין)
העקיצות החלביות והציוקיות האלה מספקות הם יותר מסתם אוכל טעים. הם חלק בלתי נפרד מזהות המדינה.
50 רודאוס (ויומינג)
במדינה זו יש בוקרים ראויים (ככל הנראה, מדינת הבוקרים) נהנים מראודיואים ממש כשמחפשים זמן טוב. רודיאו הוא הספורט הממלכתי הרשמי של ויומינג, וכמעט כל עיירה מארחת את שלה בחודשי הקיץ.
