בשר חזיר אורז מטוגן תזונה

ª

ª
בשר חזיר אורז מטוגן תזונה
בשר חזיר אורז מטוגן תזונה

תוכן עניינים:

Anonim

אורז מטוגן חזיר, מאכל פופולרי במטבח הסיני, בדרך כלל משלב ביצים מקושקשות, בצל ירוק מטוגן, גזר, שום, אורז ו חזיר עם רוטב שעועית שחורה או רוטב סויה. בין אם אתה עושה את זה בעצמך בבית או להרים ליטר מן הסינית המקומית שלך לקחת את החנות, צלחת זו משלבת את היתרונות של השריר של חלבון עם אנרגיה מתמשכת המסופקים על ידי פחמימות באורז.

>

וידאו של היום

קלוריות ושומן

מנה 1 גרם של אורז מטוגן חזיר מכיל 256 ל 363 קלוריות. בהתבסס על דיאטה 2, 000 קלוריות, זה כולל 12. 8 עד 18. 1 אחוז קלוריות אתה צריך לצרוך ביום. באופן אידיאלי, צריכת הקלוריות שלך בכל ארוחה צריכה לנוע בין 300 ל -600 קלוריות, לכן ייתכן שיהיה עליך לצרוך חלק קטן יותר של אורז מטוגן אם אכלו כחלק מארוחה גדולה יותר, או לאכול מנה 1 גרם של אורז מטוגן חזיר עם סלט צד או צלחת אחרת כדי להגדיל קלוריות לטווח הנכון. כוס אחת של אורז זה מכיל גם 5 עד 14 גרם של שומן, בעיקר בשל השמן שבו החומרים הם מטוגנים, כמו גם את הביצים ואת חזיר.

->

חלבון ופחמימות

חלבון בתזונה משחק תפקיד קריטי בבניית ותיקון השרירים. לגוף שלך אין את היכולת לאחסן חלבון, ולכן אכילת מזון עשיר בחלבונים הוא הכרחי. בנוסף, חלבון מסייע לשמור על הפונקציה של המערכת החיסונית שלך; אתה צריך 46 ל 56 גרם כל יום לבריאות אופטימלית. מנה 1 גרם של אורז מטוגן חזיר מספק 3 עד 9 גרם של חלבון, בהתאם היחס בין בשר חזיר לאורז. בעת ביצוע צלחת זו בבית, לשקול לכלול כמות גבוהה יותר של בשר חזיר כדי לקבל כמה חלבון ככל האפשר. חזיר אורז מטוגן משמש מקור מצוין של פחמימות, macronutrients המספקים אנרגיה לגוף שלך; כל מנה כוס אחת מכילה עד 49 גרם - 37. 6 אחוז של 130 גרם כי המכון לרפואה ממליץ לנו לקבל מדי יום.

ויטמינים ומינרלים

כולל אורז מטוגן חזיר בתוכנית הארוחה שלך מספק דחיפה של ויטמין C; כל מנה 1 כוס מכיל 19 עד 25 אחוזים של הצריכה היומית המומלצת. ויטמין C מסייע לשמור על חוזק העצמות והשיניים ומקדם ריפוי הפצע. מנה זו משמשת מקור עשיר של ברזל גם, המכיל 11 עד 14 אחוזים מהסכום שאתה צריך כל יום.

שיקולים

חזיר באורז מטוגן חזיר צריך להיות מבושל ביסודיות כדי למנוע התכווצות כל מחלות שנושאות מזון. עדויות שפורסמו בגיליון יולי 2010 של "מיקרוביולוגיה יישומית וסביבתית" מציין כי זן של סלמונלה שנמצא בשר חזיר דומה חיידקים שנמצאו תרנגולות. זה מזהם עלול לגרום לבעיות בקיבה. כמו כן חשוב לציין כי 1 גרם מנה של אורז מטוגן חזיר מכיל 323 ל 369 מ"ג של נתרן. מעקב אחר תוכנית הארוחה שלך בזהירות כדי להבטיח לך לצרוך לא יותר מ 1, 500 מ"ג של נתרן.הגבלת בליעה של נתרן - בעיקר על ידי קיצוץ מלח ומלוחים מזונות - מסייע להפחית את הסיכון ללחץ דם גבוה. אם אתה עושה אורז מטוגן חזיר בבית, אתה יכול לשלוט על תוכן נתרן על ידי בחירה עבור נתרן נמוכה רטבים.