הלבלב הוא איבר קטן תחוב מאחורי הבטן באזור העליון של הבטן. האיבר מסייע לעיכול של חלבון, שומן ופחמימות על ידי הפרשת אנזימים אשר, בנסיבות רגילות, הופכים פעילים ברגע שהם מגיעים למעי הדק. בנוסף, הלבלב מייצר הורמון הנקרא אינסולין המווסת את רמת הסוכר בדם. מאז הלבלב קשור באופן אינטגראלי לתהליכים העיכול, דיאטה היא חלק חיוני של טיפול פוסט פנקריטיס.
וידאו של היום
על הלבלב
הלבלב הוא דלקת בלבלב המתרחשת כאשר אנזימי עיכול המיוצרים על ידי הלבלב מתחילים לאכול באיבר. הגורמים לדלקת הלבלב משתנים, אבל זה בדרך כלל תוצאה של אלכוהוליזם או אבן מרה אשר חוסם את צינור הלבלב. זיהום, ניתוח, תרופות מסוימות, פגיעה בבטן, רמות טריגליצרידים גבוהות ומחלות תורשתיות עלולות לגרום גם לבלב.
->מזון דל שומן
אנשים מחלימים מ לבלב לעיתים קרובות חווים קלקול קבה, ירידה במשקל וכאב בטן ועשויים לייצר שרפרפים שמנוני כי הלבלב שלהם אינו מייצר מספיק אנזימים לטפל עיכול כראוי. דיאטה דלת שומן היא המפתח לטיפול בסימפטומים של חוסר ספיגה כי זה מאפשר לבלב לנוח. אנשים עם הלבלב צריכים לשמור על צריכת השומן שלהם מתחת ל -30 גרם ליום, על פי MedlinePlus.
->ארוחות מזון דחוס
דלקת הלבלב מובילה לעיתים קרובות לירידה במשקל ולתת-תזונה, לכן חשוב להכין כל ארוחה מזינה צפופה. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ על אכילת ארוחות תכופות, קטנות, עשירות בחלבונים ובפחמימות שלמות. חלבון צריך לבוא בשר רזה, עוף, דגים ושעועית, בעוד צריכת בשר אדום צריך להיות מוגבל. נוגדי חמצון מועילים במיוחד להתאוששות, כך פירות יער, עגבניות וירקות הם חלק חשוב של תזונה לאחר הלבלב. כדי להילחם בתת תזונה, לשלב ברזל ו- B- ויטמין עשיר מזונות כגון דגנים מלאים, עלים ירוקים כהים בתזונה.
ממריצים ואלרגנים
הימנע ממריצים, כולל קפה, אלכוהול וטבק, אשר מחריפים את בעיות ספיגה הקשורים לחולי הלבלב. בנוסף, על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי, זה עשוי להיות נחוץ כדי למנוע אלרגנים נפוצים כולל ביצים, גלוטן, מוצרי חלב, סויה וחומרים משמרים.
תוספי תזונה
הרופא שלך עשוי להמליץ על מולטי ויטמין ותוספי כולל אומגה -3 שמן דגים, קואנזים Q10, ויטמין C ופרוביוטיקה כדי להילחם בתת תזונה. אין לקחת תוספי מזון ללא אישור הרופא.
