> מזון גולמי דיאטות לכלול מוצרי בשר כברירת מחדל, אלא אם כן הם משולבים עם צמחונות, אשר אוסר על צריכת בשר ודגים, או טבעוני, אשר אוסר על הצריכה של כל מוצרים מן החי. עבור אנשים רבים, הסיבה להיות צמחוני גלם או צמחוני גלם זה לא בריא יותר מאשר הוספת בשר רזה גלם ודגים שומניים גולמיים לתזונה, אלא שאכילת בעלי חיים או מוצרים מן החי נחשב לא מוסרי.
->
וידאו של היוםדיאטה גולמית
דיאטות גלם לאסור על בישול מזון. על 115 מעלות פרנהייט היא הטמפרטורה המקסימלית שאתה יכול לחשוף מזונות, כי אנזימים וחומרים מזינים חיוניים מתחילים להישבר בטמפרטורות גבוהות. דיאטה גולמית להכין מזונות בדרכים אחרות מלבד ההתחממות שלהם. המלחה וכבישה מקובלים על שיטות הכנת מזון גולמי. ניתן גם להשתמש בבלנדר להכנת מתאבנים טעימים לצד מנות, כגון חומוס, סלסה ומרקי ירקות קרים. מצויד מייבש כי מייבש את האוכל, שלך יכול לעשות בשר יבש, קרקרים גלם, עוגיות תחליפי לחם.
->
בשר ודגים גולמייםאכילת בשר נא ודגים עשויים בתחילה נראה יוצא דופן. עם זאת, אנשים רבים לצרוך אותם באופן קבוע. מרכיב הדגים של סושי הוא גולמי, וקארפאצ'יו, מתאבן משותף במסעדות עם מטבח פיוז'ן, הוא בשר חי, שטוח ומתובל. דרכים אחרות להכין בשר ודגים גולמיים ללא בישול כוללים המלחה, עישון בטמפרטורה נמוכה ומרינדה. גבעול lachs היא מנה נפוצה במדינות סקנדינביה. זה פשוט למדי לעשות. חותכים פילה סלמון ללא עצמות לשני חלקים רזה, להוסיף 8 כפית. של מלח ומפזרים עם פלפל. מניחים כמות גדולה של שמיר בין שתי חתיכות. ואז לשים את שתי חתיכות יחד, לעטוף אותם בניילון נצמד ולהוסיף משקל על גבי. מרתיחים אותו במשך 48 שעות במקרר. לרוקן כל נוזל מחדש לעטוף חצי דרך. שוטפים וחותכים את הקצוות המלוחים לפני שאתם אוכלים אותו.
בריאות סיכונים של דיאטה מזון גולמי עם בשריש כמה אמצעי זהירות לקחת כאשר מתמודדים עם בשר נא. בשר נא יכול להכיל טפילים, כגון תולעת סיכות. פין תולעים יכול לחיות במעיים ואת פי הטבעת של בני אדם יכול להוליך לאזור רקטלי מגרדים, במיוחד בלילה, כאשר התולעים הנקבות לזחול החוצה להטיל ביצים. תולעת פין, לעומת זאת, הם מזיקים יחסית, ואתה צריך חוזה אותם, שני טיפולים של דה- wormer מבית המרקחת המקומי שלך יכול להרוג אותם לחלוטין. בשר גולמי ועופות עשויים להכיל גם חיידקים, כגון E. coli ו סלמונלה, אשר יכול לגרום הרעלת מזון. הרעלת מזון עשויה לדרוש טיפול רפואי מיידי. כדי למזער את הסיכון של הרעלת מזון, רק לרכוש באיכות גבוהה, בשר טרי.
אחר חלבון מקורות
