מומלץ כמות DHA ו- EPA יומי

חומצה Eicosapentaenoic, הידוע גם בשם EPA, וחומצה docosahexaenoic, הידועה גם בשם DHA, הם שני סוגים חשובים של חומצות שומן אומגה -3 שנמצאו בכמויות גבוהות בדגים שומניים. אומגה -3 הם שומנים בריאים ללב הדרושים לתפקוד המוח. בנוסף, הם יכולים לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2 ומחלות כרוניות אחרות. עבור אנשים בריאים, 500 מיליגרם של DHA ו- EPA משולבים מומלץ ליום.

וידאו של יום

ALA המרה

מאמר שפורסם ב "American Journal of Clinical Nutrition" בשנת 2006 מציין כי בין. 6 ו -1. 2 אחוזים מהקלוריות היומית הכוללת שלך אמורות לבוא מחומצת שומן מסוג אומגה -3, הידועה בשם ALA או חומצה אלפא-לינולנית. הגוף שלך יכול להמיר ALA לתוך EPA ו- DHA, אבל זה לא תמיד יכול לייצר מספיק EPA ו- DHA. לכן, זה עשוי להיות מועיל לצרוך DHA תזונתיים EPA כמו דגים שומניים או שמן דגים.

->

>>

המלצות למחלות לב

על פי איגוד הלב האמריקני, אנשים עם מחלת לב כלילית מתועדת צריכים לצרוך 1 גרם של EPA ו- DHA יחד ביום. באופן אידיאלי, המינון הזה צריך לבוא מדגים שומניים, אם כי שמן דגים ניתן להשתמש תחת פיקוחו של איש מקצוע בתחום הבריאות. עבור אנשים שצריכים להוריד את רמות הטריגליצרידים, ה- AHA ממליץ על 2 עד 4 גרם של EPA ו- DHA המשולבים ביום. זה יכול להיות נצרך בצורה של ספקים, תחת טיפול של רופא.

מקורות

מכון לינוס פאולינג מפרט את הדג עם רמות גבוהות של EPA ו- DHA. כדי לצרוך 1 גרם של EPA ו- DHA בשילוב, היית צריך 1. 5 אונקיות של הרינג פסיפיק; 2 גרם של סלמון chinook; 2. 5 גרם של סרדינים פסיפיק, סלמון אטלנטי או צדפות האוקיינוס ​​השקט; 3 גרם של סלמון sockeye; 3. 5 גרם של טרוטה קשת; 4 גרם של טונה לבן משומר; 9 גרם של סרטן Dungeness; או 12 גרם של טונה אור משומר. מנה טיפוסית אחת של דגים הוא 3 אונקיות.