מומלץ צריכת נתרן יומי עבור לחץ דם גבוה

צריכת מלח רבה, בגלל תכולת הנתרן הגבוהה שלה, מעלה את לחץ הדם ועשויה להגביר את הסיכון שלך לאחרים בעיות כגון מחלת לב וטרשת עורקים. הנחיות של איגוד הלב האמריקני מתארות את הקשר בין אכילת מזון מלוח גבוה או שימוש במלח שולחן רב מדי ובין התפתחות לחץ דם גבוה או לחץ יתר. אנשים מסוימים נמצאים בסיכון גבוה במיוחד להפרעות הקשורות למלח, גם בגלל הרקע הגנטי או האתניות שלהם

>

וידאו של יום

התמכרות האמריקאים למלח

נתרן הוא חיוני בכמויות קטנות. הגוף שלך צריך קצת נתרן לתפקד כראוי, כי זה עוזר לשמור על האיזון הנכון של נוזלים בגוף שלך, מסייע לשדר דחפים עצביים, ומשפיע על התכווצות והרפיה של השרירים. אבל האמריקאים אוכלים יותר מדי מלח, ואת overindulgence זה הוא מניע את מנהל המזון והתרופות לשקול להגביל את כמות הנתרן מותר מזון מעובד וארוז. על פי בריאות. com, האמריקאי הממוצע צורכת כמעט 50 אחוז יותר נתרן מאשר מומחים ממליצים, רוב זה מן מזון מעובד, ארוז ומסעדה. זה נתרן עודף יכול לגרום ללחץ דם גבוה ולהגדיל את הסיכון להתקף לב או שבץ.

->

צריכת נתרן יומית מומלצת

בממוצע, האמריקנים צורכים 3, 436 מ"ג נתרן מדי יום. לדברי איגוד הלב האמריקני, מומחים רבים מאמינים כי הורדת צריכת יומית לא יותר מ 1, 500 מ"ג של נתרן יומי יהיה יעיל דרך למנוע או להוריד לחץ דם גבוה. עם זאת, כמות גבוהה של מלח המשמש בתעשיית המזון המעובד מקשה על האמריקאים להשיג מטרה זו.

->

נתרן מוסתר

נתרן הוא מוסתר לעתים קרובות במזונות שאינם טעם מלוח, כגון גבינת צ 'דר ומזונות מעובדים רבים. מלח ניתן למצוא גם חומרים רבים כי אתה לא יכול לחשוד. נתרן יכול להיות מרכיב בתרופות, במיוחד תרופות רבות שאינן מרשם. דוגמאות לכך הם בני משפחת התרופות האנטי-דלקתיות הלא סטרואידים, או NSAIDs, כמו גם נוגדי חומצה. נתרן מופיע על תוויות מרכיב המוצר, כדי לבדוק את התרופות שלך. רבים משומרים מזונות מעובדים אחרים מכילים כמויות גבוהות של נתרן, ולכן חשוב לקרוא תוויות החבילה.

תזונה ללחץ לחץ דם

מזון מעובד או מעודן, כגון מרקים מיידיות, תערובות ארוזות ופריטים חטיפים, בדרך כלל מכילים כמויות גבוהות של מלח. על ידי אכילת פחות של מזונות אלה ופירות טריים יותר, ירקות דל שומן מזונות חלב אתה יכול להגדיל את הצריכה של חומרים מזינים חשובים כגון מינרלים וויטמינים תוך הפחתת צריכת המלח שלך. הגדלת אשלגן ומגנזיום הכנסה על ידי אכילת פירות וירקות יותר יכול לעזור להוריד לחץ דם סיסטולי ודיאסטולי על ידי 2-6 נקודות.מזונות עשירים באשלגן כוללים בננות, משמשים יבשים, מלון, מיץ תפוזים ותפוחי אדמה עם העור על. תרד, ברוקולי, אגוזים, זרעים וקטניות הם מקורות טובים למגנזיום, עוד מינרל בריא.

הגבלת נתרן בתזונה שלך

אתה יכול להגביל את נתרן תזונתי על ידי הגבלת השימוש מוכנים רטבים מעורבים, תיבול רוטב סלט, ארוחות קפואות, מרקים משומרים, אשר בדרך כלל גבוה נתרן. בחר מוצרים שכותרתם "נתרן נמוך" המכילים פחות מ -140 מ"ג נתרן למנה. לאכול הרבה פירות וירקות טריים או קפואים; הם מכילים חומרים מזינים חשובים ונתרן קטן מאוד. הסר את מלח המלח על השולחן ולהשתמש תחליפי מלח, אבל במשורה. בעת הבישול, השתמש חצי מלח קרא במתכונים.