ציפורן של שום גלם, במשקל של 1 גרם, הוא תוספת תזונתיים punget שיכולים להעניק יתרונות בריאותיים רבים למי לצרוך אותו. זמין נורות המכילים בין 4 ו - 20 שיני כל, השום ניתן לרכוש טריים או קצוץ מראש. השום הוא נפוץ בבישול; עם זאת, שום גלם חזק יותר מאשר שום מבושל.
וידאו של היום
שימושים
-> מינוןאוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי ממליץ על 2 עד 4 שיני שום גלם ליום כאשר משמש כתוסף בריאות. השום צריך להיות טחון ניתן להוסיף מנות מבושל מראש או לאכול לבד. עם זאת, צריכה יומית לא תהיה הכרחית. כמה מחקרים אפידמיולוגיים, כגון דו"ח משנת 1999 ב "Journal of Epidemiology", אשר בוחן את שיעורי סרטן הקיבה ביחס לצריכת השום וירקות השום האחרים, מצאו כי צריכת שום בשלוש פעמים או יותר בשבוע עשויה לסייע במניעת מחלות.
>
חלופותעבור אנשים שאינם יכולים לסבול שום גלם, טפסים משלימים זמינים שעשויים להציע יתרונות דומים. סך של 600 עד 1, 200 מ"ג ביום של מיץ השום מחולק למספר מנות במהלך היום עשוי לספק השפעות בריאותיות מגן. אם באמצעות תמצית נוזלים, 4 מ"ל היומי הוא מינון המתאים 20 מ"ל הוא מנה שווה של תמיסת השום.
דאגות
