דגים מקודם על השפעותיו מועילות על הלב, המפרקים והמוח, אבל את הסכום במנה אחת יכול לפעמים להיות מבלבל. לארגונים שונים יש הגדרות שונות לגודל המשרת, אך ההמלצות הכלליות לגבי כמות המזון שאתם צריכים לאכול במהלך השבוע הן די מבוססות. התנאים הבריאותיים שלך יכול להשפיע על כמה דגים אתה צריך לצרוך, אז לשמור את זה בחשבון בעת חישוב הגשה שלך אידיאלי הגשה.
וידאו של היום
גודל הגשה אופייני
גודל מנה טיפוסית של דגים יכול לנוע בין 3 ל 6 עוז, בהתאם לסוג של דגים והכנתו. איגוד הלב האמריקני רואה 3. 5 oz. של דגים מבושלים, או על 3/4 כוס, להיות מנה אחת. פחית של טונה מכיל כ 5 עוז. ורשימות 2 עוז., או 1/4 כוס, בגודל המתאים לשרת יחיד על תווית תזונה. התזונה האמריקאית דיאטית מזון חילופי רשימות מזון לחשב באמצעות 1 oz. מנות דגים. מסעדות רבות וטבחים ביתיים משרתים יותר משווי של מנה אחת בארוחה אחת. כדי לאמוד מנה אחת ללא שקילה או מדידה של אותה, 3 oz של דגים הוא בדרך כלל על גודל כף היד של אישה.
->חישובים תזונתיים
אחד oz. של דגים מכיל כ 35 קלוריות ו 1 גרם של שומן, הצבת אותו לקטגוריה של חלבון רזה מאוד, על פי האקדמיה לתזונה דיאטות. 3 גרם עוז של דגים יכול להיות בין 0. 1 ו - 9 גרם של שומנים אומגה -3 לב בריא, עם סלמון אטלנטי, טונה סנפיר כחול סרדינים על הרשימה.
הגבלת תחלואה
איגוד הלב האמריקני ממליץ לאכול על שתי מנות דגים בשבוע, 6 או 7 עוז. של דגים, כדי לקצור את היתרונות של רמות גבוהות של שומן אומגה -3. רוב האנשים צריכים לנסות לשמור על צריכת דגים מתחת 12 עוז. בשבוע, או על שלוש עד ארבע מנות, כדי למנוע זיהום כספית. מנה אחת של כריש, דג חרב, מדשאות, ומקרל המלך יש רמות כספית לא בריא, על פי קליבלנד קליניק. נשים בהריון, אמהות מניקות וילדים צעירים צריכים להימנע לצרוך אפילו כמות קטנה של דגים אלה להגביל את שתי מנות השבוע שלהם דגים כספית נמוכה כגון סלמון, שפמנון, Pollock וטונה אור משומר.
שיקולים
כמה אנשים צריכים לקבל מנות נוספות של דגים בכל שבוע. אנשים עם מחלת לב צריכים לשאוף לקבל 1 גרם או יותר של דגים נגזר אומגה -3 שומנים דגים EPA ו- DHA כל יום, ואנשים עם טריגליצרידים גבוהה אולי צריך כמו 4 גרם ליום, על פי קליבלנד קליניק. אנשים שרוצים לקבל את היתרונות של דגים אבל לאכול פחות מ המנות המומלץ בשבוע עשוי לשקול לקחת שמן דגים להשלים.
