מזונות מכילים חומרים מזינים, חומרים מזינים שנותנים הגוף שלך חומרים ומידע זה צריך לתפקד טוב. החמצה על חומרים מזינים חשובים יכולה להיות השפעה מזיקה על תהליכים מטבוליים המתרחשים בגוף שלך. לעומת זאת, מקבל יותר מדי מזון או מזון שנותן הגוף שלך אותות לא נכונים, כגון מזון מעובד, יכול לגרום לך עודף ו undernourished באותו זמן. יתר על כן, צריכה גבוהה של מזונות לא בריאים מעלה את הסיכון לפתח מחלות כגון סוכרת, מחלת לב ודלקת פרקים.
וידאו של היום
מערכת החיסון השברירי
תזונה לקויה עלולה לגרום לליקויים במיקרו-כלים מסוימים המסייעים להגביר את חסינותך ואת צריכתם המספיקה של מאקרו-חומרים ואנרגיה. חסרים תזונתיים אלו עלולים לכבות תגובות חיסוניות. בגלל מערכת החיסון לקוי, אתה צפוי לפתח זיהום ומחלה, אשר יחד יכולים להחמיר מצבי של תת תזונה על ידי הקטנת הקליטה מזין, עידוד אובדן חומרי הזנה ושינוי חילוף החומרים של הגוף שלך.
->Wildly נדנדה רמות הסוכר בדם
אכילה דיאטה כי נופל של חומרים מזינים חיוניים יכול לערער את המנגנונים שמנהלים את רמות הסוכר שלך, המוביל hypoglycemia או היפרגליקמיה. היפוגליקמיה פירושה רמת סוכר נמוכה בדם, בעוד היפרגליקמיה מסמלת רמת סוכר גבוהה בדם. העדר מזון מזין ודילוג על ארוחות יכול לגרום היפוגליקמיה. אתה עלול להיתקל תסמינים היפוגליקמיים כגון כאב ראש, הזעה מוגזמת, סחרחורת, דיכאון, עייפות וראייה מטושטשת. מאידך גיסא, אכילת כמות גדולה מדי של מזון עלולה לגרום להיפרגליקמיה. סימפטומים של היפרגליקמיה כוללים צמא מוגזם, גלוקוז בדם גבוה, הטלת שתן תכופה ורמות סוכר גבוהות בשתן.
שומן לא רצוי
השמנת יתר היא לא משהו שקורה בן לילה - הוא מתפתח לאט מהבחירות התזונתיים ואת אורח החיים המסכן. על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד, מחקרים שנעשו בקרב בני נוער ומבוגרים הראו שהצריכה הרגילה של מזונות מהירים גורמת לעלייה במשקל ולשמנת יתר. באופן דומה, ראיות מצביעות על כך שמזונות כמו משקאות ממותקים סוכר ודגנים מזוקקים מכפילים את הסיכון לעלייה במשקל, השמנת יתר וסוכרת. בית הספר הרווארד לבריאות הציבור עוד אומר כי שילוב דגנים מלאים, פירות וירקות לתוך הדיאטה שלך יכול לעזור לשמור על משקל יציב. הסיבה לכך היא שתכולת הסיבים שלהם מאטה את העיכול ומסייעת לשמור על הרעב במפרץ.
התדרדרות של בריאות הנפש
על פי מאמר שפורסם בגיליון אפריל-יוני 2008 של "Journal Journal of Psychiatry", דיאטות של אנשים הסובלים מהפרעות נפשיות - דיכאון, הפרעה אובססיבית-קומפולסיבית, סכיזופרניה והפרעה דו-קוטבית - חוסר חומרים מזינים קריטיים כגון ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן אומגה -3.המחקר קובע עוד כי ביצוע בחירות מזון עניים עשוי לתרום דיכאון, אשר מאופיין במצב רוח מדוכא, אובדן תיאבון ועצבות מוגברת וחרדה. ליקויים בנוירוטרנסמיטרים - חומרים כימיים במוח שמעבירים מידע מנוירון אחד למשנהו - כגון חומצה גמא-אמינוביוטירית, נואדרנלין, דופאמין וסרוטונין עלולים להוביל לדיכאון. אנשים עם מחלת נפש בדרך כלל סובלים מליקויים בחומרים מזינים נפוצים כגון ויטמיני B, מינרלים, חומצות אמינו וחומצות שומן אומגה -3. חומרים מזינים אלה הם מבשרי נוירוטרנסמיטורים.