סימנים ותסמינים של יותר מדי מלח בדיאטה

קל לצרוך מלח יותר ממה שאתה מבין. רוב המלח בתזונה שלכם - כ -90% - כבר נמצא במזונות שאתם קונים בחנויות מכולת ומסעדות, על פי נתוני המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן. כמה סימנים שאתם צורכים יותר מדי מלח - כמו צמא - הם ברורים. הבעיה הגדולה יותר היא כי נתרן אתה מקבל מלח גורם לבעיות בריאותיות חמורות כי לא יכול להציג סימנים או תסמינים.

->

וידאו של יום

מלח הוא אלמנטלי

מלח מורכב נתרן כלורי. ליתר דיוק, זה 40 אחוז נתרן ו 60 אחוז כלורי. שני המינרלים הם אלקטרוליטים המסייעים לווסת את כמות המים בגוף. כלוריד הוא גם מרכיב חיוני של חומצת הקיבה, בעוד נתרן יש צורך לשמור על השרירים והעצבים שלך עובד. הצריכה המומלצת עבור נתרן הוא 1, 500 מיליגרם ביום, אשר שווה 3, 800 מיליגרם של מלח, על פי מכון לינוס פאולינג. המלצה יומיומית זו מייצגת כשני שלישים מכפית מלח שולחן.

->

התראה צמא

מרגיש צמא הוא הסימן הראשון שאתה לצרוך יותר מדי מלח. הגוף שלך עובד קשה כדי לשמור על ריכוז מדויק של נתרן. כאשר רמות להגיע גבוה מדי, מערכות לבעוט כדי להחזיר את האיזון הנכון. בגלל נתרן הוא מומס בנוזלים, הגוף שלך מוריד את הריכוז של מינרלים על ידי הגדלת כמות של נוזלים. הכליות לסייע בהשגת מטרה זו על ידי הפרשת שתן פחות. יחד עם זאת, קולטנים המרגישים את חוסר האיזון של הנתרן אומרים למוח שלכם לעורר את תחושת הצמא.

הרחבת מים

כאשר מלח מוגזמת עושה את רמות של נתרן להגדיל, הגוף שומר מים. ככל שנוזלים נוזלים מצטברים ברקמות, הסימפטום המופיע מתנפח. נפיחות זו, הנקראת בצקת, משפיעה על חלקים שונים של הגוף, אך מתרחשת לעיתים קרובות בפנים, בידיים, ברגליים, בקרסוליים וברגל. חיתוך על צריכת המלח שלך צריך להקל על בצקת. הרמת החלק בגוף מושפע, הליכה והעברת הגוף שלך גם לעזור לנפיחות לרדת. אם בצקת היא חמורה או לא נעלמת, להתייעץ עם הרופא שלך, כי זה יכול להיות סימן של מצב בריאותי חמורה יותר.

שקט וחמור

רמות גבוהות של נתרן להגדיל את כמות המים בגוף שלך, כולל נפח הדם שלך. את הדם הנוסף דוחף נגד כלי הדם קירות - והתוצאה היא לחץ דם גבוה, או לחץ יתר. הבעיה עם לחץ דם גבוה היא שזה לעתים רחוקות גורם סימנים או תסמינים. אנשים מסוימים עשויים לחוות כאבי ראש, אבל אתה יכול לקבל לחץ דם גבוה במשך זמן רב בלי לדעת את זה. יתר לחץ דם לא מטופל פוגע בכלי הדם, כמו גם את הלב ואת הכליות.סימנים לא יופיעו עד הנזק משפיע על הבריאות שלך, ואת סוג של סימפטום תלוי איזה חלק הגוף הוא נחלש. הסימן הראשון עשוי לבוא בצורה של שבץ או התקף לב.