לצורך המחקר, החוקרים השוויצרים הניחו תשעה גלגלים של גבינה אמנטלית במשקל של 22 קילו כל אחד בארגזי עץ נפרדים וחשפו אותם לסוגים שונים של מוזיקה במשך 24 שעות ביממה במשך שישה חודשים. חלק מהגלגלים נחשפו למוזיקה קלאסית (אופרת "חליל הקסם" של מוצרט), אחרים לרוק ("מדרגות לגן עדן" של לד זפלין), מוזיקת אווירה ("מונולית" של ילו), טכנו ("UV" של Vril) והירך. הופ (שבט קרא ל"קיבלנו את זה מכאן ")." גבינת שליטה "אחת נותרה בשקט.
בסיום, "צוות שופטים משובץ כוכבים, המציג אמנים, שפים ופוליטיקאים" עשה מבחן טעם עיוור והסיק למסקנה כי ההיפ הופ השפיע בצורה הטובה ביותר על הגבינה, והפך אותה למתוקה מעט יותר. "ההבדלים היו מאוד ברורים, מבחינת המרקם, הטעם, המראה, היה באמת משהו מאוד שונה", אמר לרויטרס בנג'מין לוזוי, ראש הטלוויזיה השוויצרית שהיה בפאנל.
אם נניח בצד את 4, 923 שאלות המעקב שיש לנו - איך בכלל ניתן לרעיון להתנסות בהשפעה שיש לקול על טעם הגבינה? מי מימן את הפרויקט הזה? האם זו בדיחה של טיפש באפריל מהקהילה המדעית כדי להראות לנו עד כמה הפכנו להיות אמורים? והכי חשוב, כיצד המוסיקה משפיעה על הטעם? - חשוב לציין כי המחקר הזה, לכל הדעות, מגובה במדע מדעי אמיתי מאוד.
המחקר טוען כי "גבינה בסאונד היקפי" מציין כי "ההשפעה הביו-אקוסטית של גלי קול משפיעה על תהליכים מטבוליים בגבינה, עד לנקודה בה ניכר הבדל בטעם."
ישנן גם עדויות המצביעות על כך שצליל משפיע על חוש הטעם שלנו. "תיבול סוניק" הוא תחום מדעי צומח וטוען כי סוג המוזיקה שאתה מקשיב לה בזמן האכילה משפיע על האופן בו אתה תופס את המלחיות והמתיקות של האוכל.
אבל זה לא הכל. יש גם משהו שנקרא Sonochemistry, שהוא המחקר כיצד אולטרסאונד משפיע על תגובות ותהליכים כימיים. אנו כבר יודעים שלגלי קול יש השפעה על צמיחת הצומח, ומכיוון שגבינה היא למעשה גם תגובה כימית, למעשה זו לא קפיצת מדרגה מדעית לומר שמוזיקה יכולה להשפיע גם על הטעם שלה.
מי ידע? בלי קשר, הקפד לארגן את האלבום של דרייק כהכנה למסיבת הפונדו הבאה שלך. ואם אתם אוהבים את כל הגבינות האלה, אל תפספסו 20 כדורי גבינה אז צ'יזי אתם גריריים שמחים לצחוק!
דיאנה ברוק דיאנה היא עורכת בכירה שכותבת על יחסי מין וזוגיות, מגמות הכרויות מודרניות ובריאות ובריאות. קרא את הבא
4 השייקים הטובים ביותר לבטן אפסית
אם היה לך הכוח לשפר את חייך תוך 30 שניות בלבד, האם היית משתמש בהם?
5 תנועות מטבח קלות
קח את כל הארוחה ושעת הקוקטיילים לשלב הבא עם הטריקים האלה שנמשכים דקות ספורות.
ספר ביום? סודות קריאת המהירות
באופן מפתיע, הטריק אינו דורש קריאה רבה כלל ועיקר.
הדרך הנכונה לעזור למישהו הסובל מדום לב
כל מה שלימדו אותך על החייאה אינו נכון.
כל מה שאתה צריך לדעת על איקיגאי, הייג 'החדש
הכירו את מגמת "פילוסופיית החיים" הבאה הסוחפת את הגלובוס.
האם זו חביתה הכי טובה בעולם?
כן, שלוש הביציות הללו הן בעצם תשלום משכנתא.
זה כמה לישון הממוצע האמריקני מקבל
בנוסף: הסודות שלנו לקבלת כמות השוטאיי המומלצת על ידי רופא.
