אנשים מאמצים מטורפים כדי להוריד כמה קילוגרמים, במיוחד בתקופה זו של השנה. ועל כל אזהרה שאנו מקבלים ממומחי תזונה ש"דיאטות לא עובדות ", צצות חמש אופני תזונה חדשים כמו מפלצות עם הידרה, ומעודדות אותנו לאכול יותר מדבר אחד ופחות מדבר אחר, לנקות את עצמנו או לחזור ל איש המערות שלנו שורש.
אך כמה שפראיות כמו אסטרטגיות הדיאטה בהן אנו משתמשים כיום, הן מחווירות בהשוואה לסוגי הדיאטות שניסינו לפני מאה שנה. להלן כמה מהאנשים המוזרים יותר. ולדרכים להחזיר את הדיאטה לשנה החדשה, דע את הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל בחורף.
1 דיאטת "ללעוס יותר"
Shutterstock
אמך בטח אמרה לך ללעוס את האוכל שלך יותר, ככל הנראה כאמצעי זהירות כדי להימנע מחנק. אולם הוראס פלטשר, תעשיין ויקטוריאני שהפך לחובב בריאות בשנותיו המאוחרות, ראה לעיסה כתשובה לירידה במשקל והרבה יתרונות בריאותיים אחרים. הוא היה נודע בכינוי "המסטיקטור הגדול" בזכות הקריאה שלו לכולם ללעוס את האוכל שלהם - הרבה יותר. הוא האמין כי לעיסת מזון עד שהופחתה לעיסה עוזרת לקלוט אותו טוב יותר, מה שמוביל אותך לאכול פחות ממנו.
כפי שהסביר במניפסט שלו, הספר Fletcherism משנת 1913 : מה זה :
"זה יכול להיות לגימה של מרק, או ביס של לחם וחמאה, או גושי גבינה, או אולי גוש סוכר. זה אולי חתיכת בשר, אם כי אני בספק אם תיאבון אמיתי ידרוש כך תחילת ארוחה. לא משנה מה זה יכול להיות, נסה את זה לנסות. אם זה משהו שצריך לטשטש בכדי לתת לרוק הזדמנות להתערבב איתו ולהפוך אותו כימי, ללעוס אותו 'על כל מה שהוא שווה.'"
פלטשר הפיץ את בשורת העיסוי שלו דרך ספרים וסיורי הרצאות. הגישה צברה שפע של עוקבים, כולל שמות גדולים כמו אפטון סינקלייר, מארק טוויין, ג'ון ד. רוקפלר והנרי ג'יימס כולם התעמקו בפלצ'ריזם.
פלטשר תיאר את גישתו כדרך לרדת במשקל מכיוון שהאוכל לוקח את זמנם בין עקיצות, ולעולם לא אוכל יותר מדי מהר מדי. אבל זו הייתה גם דרך מעודנת ליהנות מהאוכל עצמו. כפי שמגדיר ספרו: "הכלל הראשון של 'פלטצ'ריזם' הוא להרגיש הכרת תודה ולהביע הערכה לכל הברכות שהטבע, המודיעין, התרבות והדמיון מביאים לאנושות." עכשיו, ללעוס או לא ללעוס, יש דבר אחד שאנחנו יודעים: אסור לאכול את 40 המזונות הגרועים ביותר אם אתה בן 40.
2 דיאטת "אין מים בזמן ארוחות"
בספר הדיאטה שלה משנת 1918 " יופי גופני ואיך לשמור עליו" , אנט קלרמן מתחילה במתאר "הצורה האידיאלית" של אישה, עד למדידות העגל, הזרוע והפרק כף היד. נקודות לדוגמא: "אוזן קטנה מדי מציינת את הרף… עצמות הלחיים צריכות להיות לא רחוקות זו מזו ולא בולטות כדי למשוך תשומת לב."
אך עבור אלה המודאגים כי הנתון שלהם אינו מתמקד מקבלים מספר טיפים ותרגילים מועילים לתזונה לתרגול. "תרצו מים במהלך הארוחות ", היא מייעצת. "זה גורם לך לאכול יותר." אם כי היא מוסיפה שאתה יכול לשתות כמה שאתה רוצה בין הארוחות. "אישה שמנה מאוד צריכה לדעת שכל המשקאות האלכוהוליים גורמים לה להיות שמנה יותר אם היא שמנה ורזה יותר אם היא רזה, ובכך לא משרתת מטרה טובה."
התרגילים שהציע קלרמן לשמירה על מבנה הגוף הם המפתח הנמוך למדי בסטנדרטים של ימינו: "נשימה עמוקה, עם הרחבה חלופית של כף רגל ימין ושמאלה, והרפיה", ואחריהם אותם מתיחות של ירכיים ימין ושמאל, יד, זרוע, כתף, חזה ובטן. לאחר השלמת המתיחה הקפדנית, האישה עושה "תרגילי סתימה" (לרוב כפיפות בטן וסקוואטים) אשר "מושכים את משקל הגוף בזרועות; באמצעות סרגל קבוע ופשוט בהישג יד" ו " למנוע ממך להפוך לכתפיים עגולות."
"'זיעה כנה', לא 'זיעה באמבטיה טורקית', מורידה את השומן", היא מסבירה. "לא הזיעה המיוצרת מבגדי גומי, רחצה חמה או ארונות קלים חשמליים גורמת לך להיות פחות שמנים, אלא לזו של פעילות גופנית ." וכדי לקחת על עצמך מודרני יותר, בדוק את הדרך היחידה הטובה ביותר להישאר בכושר לכל החיים.
3 דיאטת "השומן הרע"
בספרו, Foods for Fat: A Trace on Corpusency and תזונה לריפויו, יוצא הסופר נתנאל אדוארד דייוויס מתנדנד, ומסביר כי "כוח ההנאה מוגבל אצל האדם החיווי, שכן מאמץ נוכח בו עם נשימה, אשר אוסרת פעילות גופנית פעילה… הטמפרמנט הוא נוח מילולי, סליד, ורגוע, במיוחד לאחר ארוחות, אם כי לעתים קרובות מאוד מופרעות על ידי התקפות של דחף ועצבנות."
כדי להימנע מלהפוך לאדם גס כל כך מפלבל, קובע דייויס קבוצה די ברורה של מגבלות תזונה ש"אדם בגודל רגיל צריך לנקוט ". זה מורכב מ:
4.5 גרם מזון חנקני
3 גרם שומנים
14.5 גרם פחמימות
1 גרם מלחים
לארוחת הבוקר הוא ממליץ על כוס אחת גדולה של תה או קפה, עם שתיים עד שלוש גרם לחם או טוסט יבש, "חמאה דק מאוד", ושלושה עד ארבע גרם "כל בשר או דגים קלים". לארוחת הצהריים, "מנה רגילה מכל מרק", שבע או שמונה אונקיות של בשר צלוי או מבושל, דגים, או כל מנה בשרית, "צלחת קטנה של כל פודינג שאינו זוויתי" וחמישה או שש אונקיות פרי. לארוחת הערב: שש עד שמונה גרם של יין קל; טוסט יבש; ביצים מבושלות, דגים, או כל תבשיל בשר; כוס ויסקי ומים "עם כמה עוגיות גלוטן." ואם ירידה במשקל היא המטרה שלך בשנת 2018, דע את 40 הדרכים הטובות ביותר לשמור על הרגלים בריאים חדשים.
