אנמיה חוסר ברזל הוא מצב שבו הגוף אין מספיק תאי דם אדומים בשל רמות נמוכות של ברזל בדם. ברזל הוא מינרל חשוב לייצור של כדוריות דם אדומות בריאות. תאי דם אדומים מכילים המוגלובין, חלבון עשיר בחמצן המוביל חמצן מן הריאות לרקמות ולריאות. חולים עם חוסר ברזל עלולים לפתח בעיות הלשון.
->תסמינים הלשון
חולים עם חוסר ברזל עלולים לפתח דלקת, דלקת, כואבת ו נפוחה. הלשון תופיע חיוורת וחלק בשל רמות נמוכות של המוגלובין בדם ואת אובדן תחזיות כמו אצבע על פני הלשון. הלשון הכואבת והשפיעה גורמת לבעיות בלעיסה, בליעה ודיבור.
->תסמינים אחרים של מחסור בברזל
בשלבים המוקדמים של מחסור בברזל, הסימפטומים של חוסר ברזל עשויים שלא להיות מורגש. ככל שהגוף הופך לקוי יותר בברזל, תסמיני אנמיה מתחילים להחמיר. תסמינים של חוסר ברזל כוללים עייפות, חולשה, קוצר נשימה, כאבי ראש, התעלפות, דפיקות, קצב לב חריג, ציפורניים שבירות, עור חיוור, קור בידיים וברגליים, השתוקקות לפריטים שאינם מזון כגון לכלוך, בעיות ריכוז ועצבנות.
טיפול במחסור בברזל
מחסור בברזל מטופל באמצעות תוספי ברזל, אשר מגדילים את כמויות הברזל בדם, כך שמח העצם יכול לייצר תאי דם אדומים יותר. תוספי ברזל זמינים בזיוף, נוזלי צורות הזרקת. תוספי הפה עלול לגרום לגירוי הבטן ולכן יש לקחת יחד עם מזון. בגלל תוספי ברזל נוזלי עשוי להכתים את השיניים, המטופלים מומלץ להשתמש קשיות לשתות לקחת תוספי ברזל נוזלי. תוספי ברזל תוך ורידי מתאימים לחולים הסובלים מבעיות עיכול קשות המעכבות את ספיגתן של צורות ברזל.
מניעת חוסר ברזל
חולים יכולים למנוע מחסור בברזל על ידי צריכת מזונות עשירים בברזל, מזונות עשירים בחלבון וויטמין C. מזונות בעלי חיים כגון כבד בשר, כבד עוף, בשר אדום, חלמון ביצה, דגים ועופות הם מקורות עשירים של ברזל. מזונות צמחיים כגון שעועית, צימוקים, תמרים ומזונות מועשרים מכילים גם כמויות משמעותיות של ברזל. חולים יכולים להגדיל את ספיגת הברזל ממזון עשיר בעשבי ברזל על ידי צריכת מזונות בוויטמין C. ויטמין C מגביר את ספיגת הברזל ממזון. חלבון הוא הכרחי להיווצרות של חלבון נושאת חמצן המכונה המוגלובין.
