נשים עם סוכרת מסוג 1 (T1DM) רגילים לתכנון הארוחה כדי לשלוט ברמות הסוכר בדם. אבל שינוי התזונה ואת הצרכים אינסולין המלווים הריון דורשים שיקול דעת תזונתי יוצא דופן ותכנון. מסיבה זו, האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה על תוכנית ארוחה אישית לאישה בהריון עם סוכרת. תכנון דיאטה זהיר יחד עם ניטור הסוכר בדם והתאמות לאינסולין מסייעים לשמור על רמות הסוכר בדם בטווח בטוח כדי לקדם את בריאותם של האם והתינוק.
וידאו של היום
מטרות וחירות איכות
כל אישה בהריון עם T1DM הוא ייחודי. לכן, איגוד הסוכרת האמריקני אינו ממליץ על דיאטה סטנדרטית עם מזונות מסוימים או כמויות לאכול ולהימנע. במקום זאת, המטרה היא לעצב דיאטה אישית, מאוזנת היטב המספק את קלוריות וחומרים מזינים הדרושים לצמיחת התינוק ובריאות של אמא תוך שמירה על רמת הסוכר בדם יציב. כל דיאטה הריון של אישה שונה, תלוי בגורמים כגון המשקל שלה, רמת הפעילות, העדפות המזון והיכן היא בהריון שלה. צריכת 3 ארוחות מזינות בתוספת 2 עד 4 חטיפים בסביבות באותו זמן בכל יום מסייע לייצב את רמות הסוכר בדם. אכילה של מגוון רחב של מזונות איכותיים עשירים בחומרים מזינים מרובים מסייע להבטיח רמות בריאים של חלבונים, פחמימות, שומנים, סיבים, ויטמינים ומינרלים.
->פחמימות
צריכת פחמימות תואמת לטיפול באינסולין היא מורכבת יותר במהלך ההריון בגלל הרגישות לאינסולין והצרכים משתנים. רמות נמוכות של סוכר בדם נמצאות במהלך השליש הראשון, ורמות גבוהות שכיחות במהלך השליש השני והשלישי כמו ההתנגדות לאינסולין בונה. מאחר ששני העליות והמורדות מסוכנות לאם ולתינוק, התוכן של פחמימות הארוחות והחטיפים הוא שיקול מרכזי בתכנון הארוחה של T1DM והתאמה לאינסולין - ומספק חלק מהקלוריות היומיות הדרושות במהלך השליש השני והשלישי.
חלבוןעל פי ה- ADA, נשים בהריון בשליש השני והשלישי דורשות תוספת של עודף חלבון ביום כדי לתמוך בגוף האם ובתינוק ההולך וגדל. מקורות חלבון מן החי - כולל בשר רזה, עוף, דגים, ביצים ומוצרי חלב - מספקים את מלוא השלמות של אבני הבניין החלבון, הנקראות חומצות אמינו. מקורות חלבון המבוססים על צמחים - כגון אגוזים, זרעים ושעועית - בדרך כלל חסרים את מגוון החומצות האמיניות, אך יכולים לספק אותם כאשר הם נאכלים בשילובים המתאימים.יותר מדי חלבון תזונתי עשוי להיות דאגה לנשים הרות עם T1DM שיש להן בעיות בכליות ולכן עלול להשפיע על המלצות דיאטה.
fats
שומן תזונתי הכרחי עבור קליטת נוטריאנטים הורמון תקנה, אשר חשוב במיוחד במהלך ההריון. שומנים נדרשים גם כדי לתמוך בצמיחה של מערכת העצבים החזותית של התינוק כדי לעזור לענות על הצרכים הקלוריות מוגברת במהלך 2 trimesters האחרונים של ההריון. אגוזים, חמאת אגוזים, אבוקדו ושמן זית, קנולה, חריע ושומשום הם מקורות בריאים של שומנים חד בלתי רוויים. חמניות, תירס ושמן סויה, ודגים שומניים כמו סלמון ומקרל, עשירים בשומנים רב בלתי רוויים בריאים. לבריאות הלב, תזונה מזינה T1DM מזין מכיל כמות מוגבלת של שומן רווי ונמנע שומן טראנס ממזונות כגון חמאה, שומן, בשר בעלי חיים שומן מזונות מעובדים.
ויטמינים ומינרלים
נשים בהריון עם T1DM בדרך כלל יש את אותם צרכים ויטמין ומינרלים כמו אלה ללא סוכרת. יחד עם prescribed ויטמינים טרום לידתי, תזונה מאוזנת היטב המכיל מגוון רחב של פירות, ירקות ומזונות אחרים מסייעת להבטיח כמות מספקת של ויטמין ומינרלים. עם זאת, רמות התזונה של חלק אלה micronutrients חשובים במיוחד עבור נשים עם T1DM, אשר יש סיכון מוגבר סיבוכים הריון מסוימים. לדוגמה, נשים עם סוכרת יש סיכון מוגבר של הריון הקשורים ללחץ דם גבוה. כמות גדולה מדי של נתרן תזונתי עלולה להגביר את הסיכון הזה, ולכן מזונות מלוחים כמו בשרים לארוחת צהריים, צ'יפס ומזון משומר ומזון ארוז. דיאטה עשירה במזון עשיר באשלגן - כולל פירות, ירקות ומוצרי חלב דל שומן - מעודדת לעזור להדוף לחץ דם גבוה.
שיקולים אחרים
