משרד החקלאות האמריקני מפרסם הנחיות תזונה כל חמש שנים כדי לספק לאמריקנים את המידע הדרוש כדי לקבל בחירות מזון בריא. ההנחיות התזונתיים לאמריקאים 2010 שמה דגש על רכיבי מזון כדי להפחית בתזונה, והוסיף סוכר ביניהם. רוב האמריקאים צורכים יותר מהכמות המומלצת של סוכר, אשר תורמת קלוריות שאינן מזינות.
->וידאו של יום
הגדרת סוכרים נוסף
הגוף שלך משתמש גלוקוז כמקור דלק; המוח שלך תלוי במיוחד באספקה קבועה. כמות קטנה של סוכר המתרחשת באופן טבעי בפירות, ירקות ומזונות שלמים אחרים אינה צפויה להוות בעיה בריאותית. עם זאת, בעיות להתעורר כאשר אתה צורכת יותר מדי סוכר הוסיף למזון במהלך עיבוד או הכנה. מסיבה זו, הנחיות צריכת הסוכר מתייחסות במיוחד לסוכר הוסיף. אכילת סוכר הוסיף יותר מדי יכול לתרום לעלייה במשקל ולהגדיל את הסיכון למחלות כרוניות.
->מקורות עיקריים
האמריקנים מקבלים בממוצע של 16 אחוזים קלוריות שלהם מ הוסיף סוכר. המקורות העיקריים של סוכר נוסף בתזונה האמריקאית כוללים משקאות מוגזים, משקאות אנרגיה ומשקאות ספורט, קינוחים מבוססי גרגרים, משקאות פירות ממותקים, קינוחי חלב וממתקים, על פי הנחיות התזונה לאמריקאים 2010. יחד, הוסיף סוכר ומוצק שומנים לתרום כמות משמעותית של קלוריות לתזונה טיפוסית ולהקטין את התוכן התזונתי הכולל. שליטה צריכת הסוכר הוסיף שלך תקטין את הקלוריות הכוללת שאתם צורכים כל יום.
->הנחיות סוכר נוספות
מומלץ כי סוכרים הוסיף יחד עם שומנים מוצקים מהווים לא יותר מ 5 עד 15 אחוזים של הקלוריות היומיות שלך, על פי הנחיות לאמריקאים 2010. עבור מישהו בעקבות 2, 000 קלוריות דיאטה, זה שווה 100 עד 300 קלוריות. איגוד הלב האמריקני מספק המלצות ספציפיות יותר. המטרה היא להגביל את הסוכרים הוסיף לא יותר מ 100 קלוריות, אם אתה נקבה ו 150 קלוריות, אם אתה גבר, ממליץ על AHA. זה שווה ל 6 כפיות של סוכרים הוסיף לאישה ו 9 כפיות לגברים.
חיתוך חזרה על סוכר נוסף
נוסף סוכר נמצא במגוון רחב של מזון מעובד מגיע בצורות רבות. סוגים נפוצים של סוכר הוסיף כוללים סירופ תירס גבוהה פרוקטוז, סוכר לבן חום, סירופ תירס מוצקים, סוכר מאלט, מייפל, פרוקטוז, דבש, מולסה, דקסטרוז וסוכר גולמי. התחל לגזום על מקורות עיקריים, כגון סודה להחליף ממתקים מעובדים עם אפשרויות בריא, כגון פירות. שינויים קטנים כגון אכילת כתום במקום לשתות משקה פירות מתקתק סוכר כתום יכול להיות בעל השפעה גדולה.
