אם אתה כמו רוב הצרכנים, אולי לא שמעת על מזין שנקרא ונדיום או יודע את החשיבות שלה ואת אילו מאכלים לצרוך כדי לקבל ונדיום. למעשה, ונדיום הוא מינרל עקבות למצוא מזונות רבים אתם כבר אוכלים. רוב האנשים צורכים מספיק ונדיום, כך סביר להניח שאתה לא צריך להגדיל את צריכת שלך, על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי. אף פעם לא לקחת תוספת ונדיום ללא אישור מהרופא שלך, כמו יותר מדי יכול להיות מסוכן.
וידאו של יום
ונדיום 101
![]()
-> >
תירס טרי צילום: Hyrma / iStock / Getty Images
זה לא לגמרי ברור אם הגוף שלך צריך ונדיום, על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי. בכל מקרה, אתה מקבל כמויות זעירות של מינרלים פשוט על ידי אכילה בריאה, תזונה מאוזנת היטב. ונדיום עשוי להיות חשוב בהפרשת הורמונים, תוך שימוש בכולסטרול ובניהול רמות הסוכר בדם, אך תפקודים אלה לא הוכחו, על פי מייקל ט 'מארי וג'וזף א. פיזורנו, מחברי "האנציקלופדיה של מזונות ריפוי". < -> ->
מן הים
-> >
![]()
לובסטר מבושל צילום: Fudio / iStock / Getty Images
רכיכה היא מקור אחד של ונדיום, אוניברסיטת מרילנד מרכז רפואי הערות. אם אתם אוכלים שרימפס, לובסטר או סרטן על בסיס קבוע למדי, אתה כנראה לצרוך את כל ונדיום שאתה צריך.
ספייס את זה
-> >
![]()
פטרוזיליה טרייה צילום: marylooo / iStock / Getty Images
הוספת עשבי תיבול ותבלינים למזון שלך היא דרך טובה נוספת לכלול ונדיום בתזונה היומית שלך, הוספת שייק של פלפל שחור לבוש מזון הוא מקור טוב של ונדיום. לשלב פטרוזיליה ושמיר עשב לתוך הבישול שלך, כי אלה עשבי תיבול הם מקורות בריאים של ונדיום. Murray ו Pizzorno לציין כי 3. 5 גרם של פטרוזיליה מכיל 80 מיקרוגרם של ונדיום.
לאכול אחר מזון צמחוני, גם
-> >
![]()
עגבניות טריות צילום: Baloncici / iStock / Getty Images
כוסמת היא מקור ראשון של ונדיום, על פי Murray ו Pizzorno. א 3. 5 גרם גרם של כוסמת מכיל 100 מיקרוגרם של ונדיום. אותה כמות של פולי סויה מכילה 70 מיקרוגרם של ונדיום. בישול עם חריע, זרעי חמניות, בוטנים או שמן זית היא דרך נוספת לכלול ונדיום בתזונה היומית שלך. שיבולת שועל, תירס, שעועית ירוקה, גזר, כרוב, שום, עגבניות, צנוניות ובצל הם מאכלים נוספים המכילים ונדיום. בירה, יין ומשקאות עם ממתיקים מלאכותיים הם מקורות משקה של ונדיום.
