תוכניות ארוחה טבעוניות לחולי סוכרת

חולי סוכרת יכולים לנהל את מצבם עם תזונה טבעונית. תזונה טבעונית מורכבת ממזונות צמחיים הכוללים פירות, ירקות, קטניות, אגוזים, זרעים ודגנים מלאים. דיאטה זו יכולה לספק יתרונות על פני דיאטות כולניות לחולי סוכרת, בעיקר משום שהיא כוללת מזונות המכילים שומנים חד-בלתי-רוויים וחומצות שומן מסוג אומגה -3, שהם שומנים בריאים, והיא אינה כוללת מזונות המכילים כמויות גבוהות של שומן רווי, דבר העלול להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם. התייעץ עם הרופא שלך לפני תחילת כל דיאטה.

וידאו של היום

ארוחת בוקר

לארוחת בוקר, לשתות כוס חלב סויה ולאכול קערה של אפרסקים בוטנים. מזונות סויה, אפרסקים ו בוטנים הם מזון גליקמי נמוך המכילים סוכר, אשר הגוף סופג לאט, עוזר לך לשלוט ברמות הסוכר בדם. חלב סויה הוא משקה בריא המכיל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות עבור חלבון מלא, שומנים בריאים כדי לעזור להוריד את הכולסטרול שלך ולהפחית את הסיכון למחלות לב, isoflavone, נוגד חמצון שעלול להפחית את הסיכון למחלות לב וסידן כדי לעזור להפחית את הסיכון לאוסטיאופורוזיס.

->

ארוחת צהריים

ארוחת צהריים טבעית גליקמית נמוכה בריאה יכולה לכלול ארבעה סלט שעועית עם תערובת של ירקות. שעועית, כגון כליה אדומה, חיל הים, שחור garbanzo, מכילים סיבים מסיסים, חומר לעיכול שיכול להאט את ספיגת הסוכר ולהפחית את רמות הכולסטרול. תערובת של ירקות, כגון רומיין חסה, גזר, מלפפון, עגבניה, בצל, פלפל, סלרי וקישואים, מספקת ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. מוסיפים שמן זית מבוסס ההלבשה כדי להשיג חומצות שומן חד בלתי רוויות, שומן בריא שיכול להפחית את הסיכון למחלות לב.

ארוחת ערב

ארוחת ערב בריא יכול להתחיל עם קערה של מרק אפונה חצוי. אפונה היא מזון גליקמי נמוך. עבור entrée שלך, יש tempeh בגריל מוגש עם צ'וי בוי צ'וי שעורה. טמפה הוא מזון סויה מותסס. בוק צ'וי הוא ירק עלים ירוקים כהים, שהוא בין המאכלים התזונתיים הכי מזינים. בארלי הוא גרגר שלם כי הוא נמוך glycemic.

חטיפים

חטיפים הם חלק חשוב של דיאטה סוכרתית, כי הם יכולים לעזור לך לנהל את רמות הסוכר בדם בין הארוחות. חטיף טבעוני בריא לחולי סוכרת הוא אגוזי מלך, אגוז שעשוי לעזור לך להפחית את רמות האינסולין בצום. כאשר אתם מורידים רמות אינסולין בצום, אתם בשליטה טובה יותר על ניהול הסוכרת שלכם. אגוזי מלך מכילים גם חומצות שומן אומגה -3. הגדלת צריכת חומצות שומן אומגה -3 שלך יכול להפחית את הסיכון למחלות לב.