במקור חשבתי להיות תרכובת ויטמין אחד, ויטמיני B הם משפחה של שמונה ויטמינים שונים, כולל תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, חומצה פולית, ויטמין B6, ויטמין B12, חומצה פנטותנית וביוטין. כל ויטמין B שונה מבצעת תפקוד משלו בגוף שלך נושאת המינון היומי המומלץ שלה.
וידאו של היום
תיאמין
הקצבה התזונה המומלצת, או RDA, עבור תיאמין היא 1. 1 מ"ג ליום עבור נשים ו 1. 2 מ"ג ליום לגברים. תיאמין משחק תפקיד בהעברת הדחפים העצביים ומסייע לעכל את הפחמימות וחומצות אמינו מסוימות. המקורות הטובים ביותר של תיאמין כוללים לחמים מועשרים ודגנים מבוצרים.
->Riboflavin
נשים מבוגרות דורשות 1. 1 מ"ג של riboflavin מדי יום; גברים מבוגרים צריכים לצרוך 1. 3 מ"ג ליום. Riboflavin מסייע להפוך פחמימות, חלבונים ושומנים לאנרגיה אתה יכול להשתמש ומשפר את הפונקציה של שני ויטמיני B אחרים, ויטמין B12 וניאצין. המקורות הטובים ביותר של ריבופלאבין תזונתי כוללים חלב ויוגורט.
ניאצין
RDA עבור ניאצין הוא 14 מ"ג ליום עבור נשים בוגרות ו 16 מ"ג ליום עבור גברים מבוגרים. ניאצין מאפשר לגוף שלך לסנתז שומנים וכולסטרול ומסייע ריבופלבין להפוך שומנים, חלבון ופחמימות לאנרגיה. בשר, דגים, עופות ודגנים מועשרים הם המקורות הטובים ביותר של ניאצין.
->חומצה פולית
גברים ונשים למבוגרים צריכים לשאוף לצרוך 400 mcg של חומצה פולית ליום; נשים בהריון, לעומת זאת, דורשות 600 mcg מדי יום. חומצה פולית חיונית לסינתזת דנ"א ומסייעת במניעת מומים מולדים מסוימים, הנקראים פגמים בצינור העצבי, בעובר מתפתח. חומצה פולית נמצאה בקטניות, ירקות עלים ירוקים ולחמים מועשרים ודגנים.
ויטמין B6
מזון ותזונה Board מספק המלצות עבור ויטמין B6 בטווחים. נשים מבוגרות צריכות לצרוך 1. 3 עד 1. 5 מ"ג ויטמין B6 ביום; גברים מבוגרים צריכים לצרוך 1. 3 עד 1. 7 מ"ג ליום. ויטמין B6 פועל כמו קואנזים, המאפשר אנזימים לייצר תגובות כימיות בגוף שלך; זה עוזר לשבור את הגליקוגן, את צורת האחסון של גלוקוז. מגוון רחב של מזונות, כולל בשר, דגים, עופות, מוצרי חלב, ביצים ודגנים מועשרים, מכילים ויטמין B6.
ויטמין B12
מבוגרים דורשים 2. 4 mcg של ויטמין B12 ליום. ויטמין B12 מסייע לגוף ליצור תאי דם אדומים בריאים ושומר על תאי עצב ורקמות בריאים. המקורות היחידים של ויטמין B12 טבעי הם בשר, דגים, עוף ומוצרי חלב.
Pantothenic חומצה ביוטין
מבוגרים דורשים 5 מ"ג של חומצה פנטותנית ו 30 mcg של ביוטין ליום. כמו כמה ויטמיני B אחרים, שני ויטמינים אלה פועלים יחד כדי להפוך פחמימות, חלבונים ושומנים לאנרגיה. חומצה פנטותנית וביוטין זמינים באופן נרחב בדגנים מלאים, אגוזים, קטניות, חמאת אגוזים, בשר, חלב וביצים.
