הברזל הוא מינרל חיוני לבריאות האדם, אחראי על הובלת חמצן מן הריאות לשאר הגוף. מינרל זה הוא חלק אנזימים רבים והוא משמש במספר פונקציות התא. כאשר אתה מאבד יותר מדי דם או להיכנס להריון, ייתכן שיהיה עליך להגביר את הברזל כדי לשמור על חוסר ברזל anemia anemia, אשר עלול לגרום עייפות, חולשה, התפקוד החיסוני נפגעת ירידה בביצוע עבודה או בית הספר. כדי לחדש את רמת נמוכה של ברזל, לקחת תוספי ברזל עם ויטמינים מסוימים כלולים כדי לשפר את הקליטה.
>וידאו של היום
ויטמין A
ויטמין A הוא נוגד חמצון, הידוע גם בשם רטינול. ההמלצה היומית לגברים היא 900 מיקרוגרם, או מיקרוגרם, ליום ולנשים, 700 מיקרוגרם. משרד תוספי התזונה קובע כי ויטמין A הוא אחראי על העברת ברזל מאזורי אחסון שלה בתוך הגוף. רמה נמוכה של ויטמין A תגרום, לפיכך, להגבלת הברזל.
->ויטמין C
ויטמין C הוא נוגד חמצון הנדרש עבור מערכת החיסון הבריאה. בנוסף, ויטמין C פועל גם ליצירת רקמת חיבור, קולגן ונוירוטרנסמיטרים. ויטמין C גם משפר את ספיגת הברזל. הורות מדע ממליצה לאכול תוספת של 63 מיליגרם של ויטמין C לכל ארוחה כדי להגביר את שיפור הברזל. חשוב לספוג ברזל heme - צורה של ברזל למצוא מזונות צמחיים, אשר אחרת לא נספג בקלות כמו ברזל ממזונות מן החי.
אכילה לקליטת הברזל
דיאטה מאוזנת היטב מסייעת להבטיח שתקבל את הויטמינים שאתה צריך לספוג ולהשתמש ברזל. מנה אחת של אשכוליות, תותים, פלפלים אדומים, כרוב כתום או תספק את 63 מיליגרם של ויטמין C צורך ספיגת ברזל. תפוזים, תפוזים, פלפלים אדומים מספקים גם ויטמין A, ומגוון של תפוזים ירוקים וכתומים אחרים - כולל מנגו, תפוחי אדמה מתוקים, גזר, דלעת, תרד וצ'רד - יכולים לעזור לכם לקבל את הויטמין A הנחוץ לחילוף החומרים.
