רמות גבוהות של סוכר בדם, או היפרגליקמיה, יכולות להיגרם על ידי תרופות, מחלות כרוניות או חוסר איזון בהורמונים. חולי סוכרת יכולים לפתח היפרגליקמיה אם הם לא לוקחים מספיק אינסולין או אם הם צורכים יותר מדי פחמימות, פחמימות פשוטות במיוחד, כי יש אינדקס גליקמי גבוה. כמה מחקרים עולה כי ויטמינים מסוימים עשויים לסייע במניעת היפרגליקמיה על ידי הורדת רמת הסוכר בדם, אם כי יש צורך במחקרים נוספים. השג את רוב הויטמינים בתזונה שלך ממזון - אל תנסה לטפל באי ספיקת סוכר בדם עם תוספי ויטמין עד שתתייעץ עם הרופא שלך.
>וידאו של היום
ההשפעה של ביוטין
מאמר שפורסם בשנת 2005 בכתב העת של ביוכימיה תזונתיים למסקנה כי ויטמין B ביוטין מגרה את הייצור של תרכובות כמו אינסולין המווסתים את רמת הסוכר בדם ומעכב את הסינתזה של אנזימים האחראים לגירוי הכבד לייצר גלוקוז. המאמר גם דיווח כי אנשים שאינם צורכים מספיק ביוטין נוטים יותר ללקות ברמת הסוכר בדם ורמות סוכר גבוהות יותר.
הקצבה היומית המומלצת של ביוטין למבוגרים היא 30 מיקרוגרם. ביצה מבושלת מספקת 10 מיקרוגרם של ביוטין, מנה של 3 גרם של סלמון ורוד משומר מכיל כ 5 מיקרוגרם צלעות חזיר יש כמעט 4 מיקרוגרם בכל 3 גרם. מקורות אחרים כוללים דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, סרדינים וכמה לייצר כמו פטריות.
->השפעת ויטמין D
ככל שיותר ויטמין D צורך, כך גדל הסיכוי לפתח גלוקוז בדם גבוה וסוכרת מסוג 2 עם הגיל, נמצא מחקר שפורסם בכתב העת Journal Diabetes בשנת 2008. עם זאת, עדיין לא ידוע כיצד ויטמין D עושה זאת, או אם הגדלת צריכת ויטמין D יכול ישירות להוריד את רמות האנשים שכבר יש רמות גבוהות של סוכר בדם. מבוגרים בריאים צריכים לפחות 600 יחידות בינלאומיות בכל יום. מוצרי חלב מיצים מועשרים בויטמין D יכול לעזור לך להגיע לדרישה שלך, כמו ביצים וכמה סוגים של דגים. מנה של 3 גרם של סלמון מכיל 447 IU של ויטמין D, בעוד 1 כוס שומן, שומן מופחת או חלב שלם מספקת 115-124 IU.
השפעת תיאמין
תיאמין, הידוע גם בשם ויטמין B-1, הוא הכרחי עבור התמוטטות של שומנים, פחמימות וחלבון לאנרגיה לבריאות של המערכת החיסונית והעצבית. על פי מאמר שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Medicine בשנת 2012, הוא גם מרכיב חיוני בחילוף החומרים של הגלוקוז. סוג 1 diabetics לעיתים קרובות יש רמות תיאמין נמוכה; בנוסף, מספר גדול של אנשים שיש להם רמות גבוהות של סוכר בדם חסרים גם בתיאמין. זה לא בטוח, אם כי, אם דיאטה גבוהה תיאמין יכול למנוע בעיות בדם.
גברים צריכים על 1. 2 מיליגרם של תיאמין מדי יום, ונשים צריך 1. 1 מיליגרם. מנה של 1 גרם של חיטה ארוחת בוקר דגנים חיטה ממלאת מעל 100 אחוז המלצה של מבוגר, עם כמעט 2 מיליגרם של תיאמין; מנה של 3 גרם של בשר חזיר מספקת 67 אחוז הדרישה של גבר ו 73 אחוז של אישה.
השפעת ויטמין B-6
המבוגר הממוצע צריך כ 1. 3 מיליגרם של ויטמין B-6, או pyridoxine, ליום. נדרש עבור סינתזה של נוגדנים המוגלובין בתאי דם אדומים, ויטמין B-6 גם משחק תפקיד בשמירה על רמת הסוכר בדם יציב. מחקר אחד, שפורסם ב Journal of Nutrition בשנת 2012, הראה כי צריכה נמוכה של ויטמין B-6 קשורה לדלקת מוגברת וסיכון גבוה יותר להתפתחות של מגוון מחלות, כולל סוכרת. מחקרים נוספים נדרשים כדי לקבוע אם צריכת ויטמין B-6 יכול לעזור ישירות לווסת את רמת הסוכר בדם. כדי לוודא שאתה מקבל מספיק, כולל מזונות כמו בננות, שעועית, אגוזים, עופות, אבוקדו ודגנים מלאים בתזונה באופן קבוע.
