Wagyu בשר בקר תזונה

Wagyu הוא זן של בקר המייצר בשר צפוף בצפיפות. בקר Wagyu בקר הוא אותו זן כמו הבשר היפני המפורסם קובה בקר. בגלל השיש שלה, בשר Wagyu הוא עדין וטעים. עם זאת, מוגברת מוגברת גם מגדילה את קלוריה ותכולת השומן.

וידאו של היום

גודל הגשה וקלוריות

גודל המשרתים של מזון משפיע על קלוריות ותוכן מזין של פריט המזון. הגדלים לשרת צריך להיות ביחידות מוכר כדי לעזור לך למדוד כראוי את החלק שלך. בשר נמדד בדרך כלל אונקיות. 4-oz. חלק של בשר Wagyu הקרקע מכיל 330 קלוריות, או כ 83 קלוריות לכל עוז. לשם השוואה, 4-oz. חלק של בשר בשר רזה 95% מכיל 193 קלוריות.

שומן

הנחיות התזונה USDA ממליצים לך להגביל את צריכת השומן שלך 20-35 אחוזים מכלל הקלוריות ואת צריכת השומן הרווי פחות מ -10 אחוזים מכלל הקלוריות. על דיאטה 2, 000 קלוריות היומי, זה אומר לא יותר מ 44 עד 78 גרם של שומן או 22 גרם של שומן רווי ביום. אכילת מזונות עשירים בשומן רווי מעלה את רמות הכולסטרול בדם ואת הסיכון למחלות לב. 4-oz. חלק של בשר Wagyu מכיל 28 גרם של סה"כ שומן ו 11 גרם של שומן רווי.

>>

חלבון

גברים בריאים בריאים זקוקים ל 56 גרם חלבון ביום, ובריאות נשים מבוגרות זקוקות ל -46 גרם חלבון ביום. 4-oz. חלק של בשר Wagyu מכיל 18 גרם של חלבון, הפגישה 30 עד 40 אחוזים של הצרכים היומיומיים שלך חלבון. לשם השוואה, 4-oz. חלק של בשר בשר רזה 95% מכיל 29 גרם של חלבון. כמקור חיה של חלבון, בשר Wagyu מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותו מקור שלם של חלבון.

ברזל

ברזל הוא מינרל אחראי להובלת חמצן בגוף. רמות ברזל נמוכות בדם יכולות להוביל לעייפות ולחוסר חסינות. חסר ברזל אנמיה היא הפרעת התזונה הנפוצה ביותר בעולם, על פי משרד תוספי התזונה. גברים ונשים מבוגרים מעל גיל 51 צריכים 8 מ"ג ברזל ביום, ונשים בוגרים בין 19 ל -50 צריכים 18 מ"ג ברזל ביום. 4-oz. חלק של בשר Wagyu מספק 10 אחוזים של הצרכים הברזל היומי שלך, או על 2 מ"ג.