שעועית כליה אדומה הם מקור טוב של סיבים, חומצה פולית, מגנזיום, זרחן, מנגן, ברזל, נחושת ואשלגן. אכילת שעועית, כולל שעועית כליות, לעתים קרובות יותר עשוי לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, סרטן וסוכרת, על פי צפון דקוטה State University Extension, וכן עשוי לעזור לך לרדת במשקל. זה יכול להיות בגלל סיבים וחלבון שהם מכילים.
וידאו של היום
>סיבים הרזיה
נשים שצרכו יותר סיבים היו פחות סיכוי לעלות במשקל מאשר אלה שצרכו פחות סיבים במחקר שפורסם בחודש מרץ 2009 ב "Journal of Nutrition". מזונות עשירים בסיבים הם נמוכים בצפיפות האנרגיה, ולכן הם תופסים הרבה מקום בבטן מבלי לספק הרבה קלוריות. מזון המכיל סיבים מסיסים גם להאט את ריקון הבטן שלך, כך אתה מרגיש עוד יותר. פולי כליה אדומים הם מקור מצוין לסיבים, המספקים 16 גרם, או 66% מהערך היומי, בכל כוס.
->חלבון ו הרזיה
שעועית כליה אדומה גם מקור טוב של חלבון, עם 16. 2 גרם לכל כוס. חלבון הוא מילוי יותר או פחמימות או שומן. השפע המוגבר שנחווה לאחר אכילת מזונות עשירים בחלבון, כגון שעועית כליה, עשוי לעזור לך לאכול פחות קלוריות במהלך היום, ובכך לסייע לקדם ירידה במשקל.
->שעועית וירידה במשקל
אנשים שאוכלים שעועית נוטים פחות להיות שמנים וסביר יותר שיהיו להם מותניים קטנים יותר ומשקל גוף נמוך יותר מאשר אנשים שאינם אוכלים שעועית, על פי מחקר שפורסם ב "Journal of Nutrition" בחודש פברואר, 2008 מצא כי אנשים שאכלו ארבע מנות של שעועית בשבוע, דיאטה קלורית איבדה משקל רב יותר ושיפורים גדולים יותר בדלקות, לחץ דם ורמות כולסטרול מאלו שעקבו אחרי דיאטה דלת קלוריות שלא כללה שעועית.
שעועית בהשוואה לקבוצות חלבון אחרות
דיאטה דלת קלוריות גבוהה בקטניות, כמו שעועית כליה, יעילה באותה מידה לירידה במשקל כמו דיאטה דלת קלוריות דלת חלבון ויעילה יותר מזונות נמוכים, קלוריות דיאטה גבוהה בדגי שומן, על פי מחקר שפורסם ב "Journal of Medicinal Food" בחודש פברואר 2009. דיאטה קטניות היה קשור גם עם הפחתות גבוהות יותר רמות כולסטרול מאשר דיאטות אחרות, מה שהופך אותו דיאטה בריאה הכוללת.
הוספת שעועית כליה לתזונה שלך
השתמש שעועית כליה במקום מזונות אחרים גבוה יותר שומן, קלוריות צפיפות האנרגיה. לדוגמה, להחליף את חצי או את כל בשר מתכון הצ 'ילי האהוב עליך עם שעועית כליות, להוסיף שעועית כליה מרק ירקות במקום עוף או בשר בקר או להוסיף אלה שעועית מזינה לסלט האהוב עליך לתת לו להגביר את החלבון.