נכון ביצי ברווז הם די גבוה כולסטרול גבוה למדי בשומן. עם זאת, מידע על תזונה של ביצים אווז הוא לא כל החדשות הרעות. הם מספקים יתרונות בריאותיים משמעותיים, כמו גם, כל עוד אתה נהנה מהם במתינות כחלק דיאטה בריאה ומאוזנת, כי תוספי חיים פעילים.
וידאו של היום
חלבון
ביצה ברווז גדול אחד מכיל 9 גרם של חלבון, המהווה כ 18% מהצריכה היומית הנדרשת ביותר של חלבון. אתה צריך לקחת הרבה חלבון בתזונה כל יום כי זה מרכיב מרכזי של חלקים שונים של הגוף, כולל השרירים, העור ואיברים. חלבון הוא כל הזמן בשימוש כדי לתקן ולתחזק תאים, במיוחד במהלך הילדות, בזמן ההריון, או לאחר עבודה.
->ויטמין A
ביצה אחת גדולה ברווז גדול מכיל גם על 472 IU של ויטמין A, שהוא 9 אחוזים של היומי המומלץ שלך ויטמין A הכנסה. על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, הגוף שלך משתמש בוויטמין A כדי לסייע בשמירה על העיניים והראייה שלך - במיוחד בראייה נמוכה לאור - בריאה. הוא משמש גם עבור פונקציות אחרות כמו הלחימה רדיקלים חופשיים, חיזוק המערכת החיסונית שלך, ושמירה על השיניים והעצמות בריא.
ויטמין E
ביצה ברווז גדול מכיל 0 מ"ג של ויטמין E, המהווה כ 3 אחוזים של היומי המומלץ שלך ויטמין E דרישה. ויטמין E הוא נוגד חמצון שיכול לסייע במניעת נזק מרדיקלים חופשיים, כמו ויטמין C. לדברי Medline פלוס על ידי המכונים הלאומיים לבריאות, ויטמין E גם תורם למערכת העיכול שלך מטבולית, כמו גם כדי לעזור לגוף להילחם זיהומים ומחלות.
מינרלים
ביצים ברווז גם מקורות טובים של כמה מינרלים שונים כי הגוף שלך צריך לתפקד. לדוגמה, ביצה אחת מכילה 154 מ"ג של זרחן, המהווה 15% מהכמות המומלצת היומיומית. 44. 8 מ"ג סידן, שהוא 4. 5 אחוזים של צריכת היומי המומלץ שלך; 155. 4 מ"ג של אשלגן, שהוא 4. 4 אחוזים היומי שלך הכנסה מומלצת; ו 2. 7 מ"ג ברזל, המהווה 15 אחוזים של צריכת היומי המומלץ שלך.