ענבים כבר מעובדות במשך יותר מ 5, 000 שנים, על פי המכללה Palomar. אדום ענבים השולחן ללא זרע לא רק להפוך חטיף בריא, הם תוספות טעימות שייקים, סלטים וקינוחים. לכלול ענבים אדומים ללא זרעים, מסווגים מבחינה טכנית כמו פירות יער בוטני, בתוכנית הארוחה שלך כדי לתת לתזונה שלך דחיפה מזין.
וידאו של היום
תזונה בסיסית
->ענבים אדומים הם בחירה בריאה עבור אנשים מחפשים לקצץ קלוריות או להפחית שומן. כל מנה 1 כוס מכיל רק 62 קלוריות פחות מ 1 גרם של שומן. כוס ענבים אדומים גם מספק לך כמות קטנה של חלבון - 0. 58 גרם; 15. 78 גרם של פחמימות, המהווה כ -5 אחוזים מהערכים היומי שנקבע על ידי ה- FDA מבוסס על דיאטה 2, 000 קלוריות; ו - 0. 8 גרם של סיבים, אשר על 3 אחוזים של DV שנקבעו על ידי ה- FDA.
->ויטמין ויטמין K
ויטמין K, ויטמין מסיס בשומן, מאוחסן לך שומן ברקמות הגוף ואת הכבד. זה חיוני עבור קרישת הדם תקין וממלא תפקיד חיוני במניעת אוסטאופורוזיס, כי זה מסייע סידן בפיתוח העצם ובריאות. למרות מחסור בוויטמין K הוא נדיר, אנשים נוטלים אנטיביוטיקה עלול לחוות מחסור קל, אשר יכול להוביל לדימום מוגזם. כל 1-מנה של ענבים אדומים מכיל כמעט 18 אחוזים של DV שנקבעו על ידי ה- FDA.
->קרבות מחלות הקשורות לגיל
רזברטרול, חומר המצוי בענבים, קשור להגנה מפני מחלות מסוימות. אלה כוללים סוכרת מסוג 2, סרטן ומחלות לב, כל התנאים המשפיעים בדרך כלל על אנשים בגיל מבוגר. מאמר שפורסם ב "Annals של ניו יורק האקדמיה למדעים" בחודש יולי 2013 דיווחו על עדויות של היעילות הפוטנציאלית של רזברטרול כטיפול למחלות לב וכלי דם וכמה סוגי סרטן.
כוח נוגד חמצון
צריכת ענבים אדומים מספקת לגוף חומרים נוגדי חמצון - חומרים רבי עוצמה המגינים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, שהם מולקולות בלתי יציבות העלולות להזיק לתאים. מחקר שפורסם ב "BMC משלים ורפואה אלטרנטיבית" בחודש יולי 2013 גילה כי ענבים אדומים עשויים למנוע נזק חמצוני כי הם מכילים נוגדי חמצון antiglycation. Glycation הוא תהליך חוצה חלבון מקשר המוביל לתוצאות מזיקות, אשר עשוי לתרום להתפתחות של מחלות הקשורות לגיל רבים, כגון סוכרת, מחלות לב וכלי דם, מחלות אוטואימוניות, סרטן ומחלת אלצהיימר.
