חלבון יש צורך דלק השרירים שלך. השרירים הטון הגוף שלך לספק מקור של כוח. צריכת חלבון גבוהה יכולה לעזור לך לרדת במשקל. לדברי Mayo Clinic, לטווח קצר צריכת חלבון גבוהה של שלושה עד ארבעה חודשים הוא בדרך כלל בטוח לאנשים בריאים יכול להקל על ירידה במשקל. עם זאת, צריכת חלבון גבוהה לטווח ארוך צריכת חלבון גבוהה עם הגבלת פחמימות מהווה סיכונים. להתייעץ עם הרופא שלך לפני המעבר לדיאטה גבוהה חלבון.
->וידאו של יום
הרזיה
סיבה נפוצה לבחור דיאטה חלבון גבוהה היא ירידה במשקל. הגוף שלך אינו מאחסן חלבון כפי שהוא עושה שומן. חלבון משמש כמקור אנרגיה לשרירים. כאשר דיאטה גבוהה חלבון כולל צריכת פחמימות מוגבלת, הגוף שלך נאלץ לשרוף שומן מאוחסן כמקור של דלק, אשר יכול להקל על ירידה במשקל. על פי מחקר שפורסם בשנת 2008 ב "חוות דעת נוכחית באנדוקרינולוגיה, סוכרת והשמנת יתר", צריכת חלבון גבוהה עם פחמימות מוגבלות בצמצום גורמת להשפעות מועילות של ירידה במשקל ושל הרכב הגוף כולו.
->שיפור מצב הרוח
חלבון גבוה יכול לשפר את מצב הרוח שלך. מחקר שפורסם ב -2007 ב"תיאבון "השווה את ההשפעות הפסיכולוגיות של צריכת חלבון, צריכת פחמימות גבוהה, עם צריכת חלבון דלת פחמימות נמוכה, ומצא כי דיאטה דלת חלבון דלת פחמימות נמוכה הביאה להפחתת הדיכאון, הערכה והגדלת הרגשות הכלליים של הרווחה.
מטבוליזם
צריכת חלבון גבוהה יכולה לעזור להגדיל את חילוף החומרים הכולל שלך. חלבונים הם אבני הבניין של השריר ולקדם סינתזה שריר. יצירה, תיקון ושמירה על השרירים דורשת יותר אנרגיה מאשר תחזוקת השומן. צריכת חלבון גבוהה מגביר מסת שריר רזה ומקדם שריפת שומן. תהליך זה מגדיל את חילוף החומרים הכולל שלך, או קצב חילוף החומרים הבסיסי, המכונה BMR.
סיכונים
על פי מחקר שפורסם ב "International Journal of Sports תזונה ופעילות גופנית מטבוליזם", דיאטות עתירי חלבונים מעלים את הסיכון לפתח אבנים בכליות, ועלולות להוות השלכות מסוכנות על תפקוד הכליות. על פי IJSNEM, דיאטות עתירי חלבונים יכולות גם להגדיל את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. זאת בשל כמות גבוהה של שומן בשרים רבים.
