מה הם היתרונות של זרעי פרג?

אולי אתה לא חושב על פרגים כמו יותר קישוט עבור בייגל שלך או רוטב סלט, זרעים זעירים זעירים להוכיח כי דברים טובים לפעמים באים חבילות קטנות. זרעי פרג לא רק יש טעם קל שהופך אותם תוספת מבורכת למגוון של מנות, אבל הם גם באים ארוז עם חומרים מזינים. לשלב עוד זרעי פרג לתזונה כדי להגביר את הסיבים שלך צריכת מינרלים.

>

וידאו של היום

סיבים תזונתיים

זרעי פרג טעון עם סיבים תזונתיים, סוג של פחמימות למצוא מזונות מבוססי צמחים. הם מתפארים 3. 4 גרם של סיבים תזונתיים לכל 2 כף המשרתים - 14 אחוז מהצריכה היומית המומלצת לנשים ו -9 אחוזים לגברים, על פי המכון לרפואה. סיבים לא רק מוסיף לתפזורת מזון שלך שרפרף - אשר מסייע לשמור על תחושת מלא ומונע עצירות - אבל זה גם מוריד את רמות הכולסטרול בדם. בעקבות דיאטה עשירה בסיבים מקדם בריאות לטווח ארוך, הפחתת הסיכוי לפתח סוכרת סוג 2.

>

סידן ונחושת

זרעי פרג משמשים גם מקורות טובים של סידן ונחושת, שני מינרלים חיוניים. כל 2 כפות מנה של זרעי פרג מספק לך 253 מיליגרם של סידן ו 286 מיקרוגרם של נחושת - 25 ו -32 אחוזים של סידן היומי המומלץ שלך הכנסה נחושת, בהתאמה. סידן ידועה בתפקידה בבריאות העצם, אבל זה גם עוזר הלב שלך מערכת העצבים פונקציה. נחושת שומר על רקמות החיבור שלך חזק, מחזק את העצמות שלך מגן על ה- DNA שלך מפני נזק.

->

זרחן ומנגן

זרחן, יחד עם סידן, מהווה חלק מרקמת העצם שלך, בעוד מנגן עושה קולגן - חלבון המגן על העצמות שלך מפני נזק. צריכת 2 כפות מנה של זרעי פרג מגדילה את צריכת הזרחן שלך ב -153 מיליגרם - 22% מהצריכה המומלצת של זרחן יומי - ומספקת 65% מהצריכה היומית של צריכת המנגן לנשים ו -51% לגברים.

צריכת עוד פרג זרעים

בשל גודלם הקטן, זרעי פרג יכול להיות קשה לצרוך בעצמם כמו חטיף. עם זאת, אתה יכול להוסיף כמה כפיות של זרעים האהובים עליך חם או דגנים קרים. אתה יכול גם למזג כמה כפות של זרעי פרג לתוך שייק פירות, או לשלב פרג, זרעי תות ושמן זית עבור רוטב סלט בריא.