ניאצין, המכונה גם ויטמין B-3, הוא אחד משמונה ויטמיני B אשר ממלא תפקיד בהמרת קלוריות שאתם אוכלים לתוך אנרגיה שמיש. ניאצין הוא גם אחראי על ייצור של לחץ הורמוני המין והוא יכול לעזור לשפר את זרימת הדם. על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי, אתה יכול לצרוך את כל ניאצין אתה צריך דיאטה, מה שהופך את מחסור ניאצין מאוד נדיר במדינות המפותחות. בעוד מינונים גבוהים של ניאצין מציגים מספר סיכונים חמורים, הם עשויים גם להיות שימושיים, תחת פיקוח רפואי, לטיפול כולסטרול גבוה.
>וידאו של היום
ניאצין המלצות מקורות תזונתיים
ניאצין נוכח במספר מזונות, כולל ביצים, בשר רזה, אגוזים, עופות, מוצרי חלב, לחם מועשר ודגנים, קטניות ודגים. הקצבה היומית המומלצת של ניאצין למבוגרים היא 14 עד 16 מיליגרם ליום - כמות גדולה פי 30 מזו של מינון של 500 מיליגרם. אתה יכול בקלות לענות על דרישה זו היומי על ידי צריכת מזונות עשירים ניאצין, כגון עוף, עם 7. 3 עד 11. 7 מיליגרם למנה; טונה, 8 6 עד 11. 3 מיליגרם למנה; מבושל דגני בוקר, 20-27 מיליגרם למנה; סלמון, 8. 5 מיליגרם למנה; ו עדשים, 2. 1 מיליגרם למנה.
כולסטרול תחתון
מלבד טיפול בחסר ניאצין, מינונים גבוהים של ניאצין - בדרך כלל 500 מיליגרם ומעלה - שימשו לטיפול בכולסטרול גבוה. על פי MedlinePlus, מינון זה גבוה נמכרים בדרך כלל כמו מוצרים מרשם. מאחר ומינונים גבוהים מאוד נדרשים לטיפול בכולסטרול גבוה, תוספי תזונה - שבדרך כלל מגיעים לעוצמתם של 250 מיליגרם או פחות - אינם מתאימים לשימוש זה. מחקר אחד שפורסם בשנת 2004 ב "Archives of Internal Medicine" בדק מינונים גבוהים של ניאצין, בשילוב עם תרופה להורדת כולסטרול מרשם. מחקר זה, שהחל במינון יומי של 500 מיליגרם, ובסופו של דבר עלה ל -2, 500 מיליגרם ליום, מצא כי ניאצין, בשילוב עם סוג אחד של תרופת סטטין, הצליח לשפר ארבעה סוגי כולסטרול הקשורים בדרך כלל לטרשת עורקים.
ניאצין Flush ו- B- איזון מורכב
אחת מתופעות הלוואי הנפוצות ביותר של מינונים גבוהים של ניאצין היא "ניאצין סומק". תופעת לוואי זו, אף שאינה רצינית, מאופיינת באדמומיות, גירוד ועקצוצים בצוואר, בפנים, בזרועות ובחזה העליון. על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי, ניאצין שטיפה יכול להתחיל במינונים של 50 מיליגרם. תופעת לוואי אחת פחות ברורה של ניאצין במינון גבוה היא חוסר איזון פוטנציאלי ברמות ויטמין B אחרות בגוף. המרכז הרפואי מציין כי נטילת מינון גבוה של כל אחד ויטמיני B יכול לגרום לחוסר איזון אחרים ויטמיני B.לכן, מומלץ לצרוך ויטמין B מורכב, המכיל את כל ויטמיני B, אם תחליט להשתמש תוספי מזון.
נזק לכבד
בעוד שהניאצין, כמו כל ויטמיני B אחרים, מסיס במים ויכול להיות מופרש על ידי הגוף כאשר הוא נצרך יתר על המידה, עדיין יש מספר סכנות במינון רב של עד 500 מיליגרם. מינונים כאלה יש פוטנציאל לגרום פריחות בעור, כיב פפטי, עלייה ברמת הסוכר בדם ונזק כבד. זה חשוב במיוחד עבור אנשים שכבר יש מחלת כבד, מחלת כליות או כיב קיבה כדי למנוע תוספי ניאצין. בנוסף, אלו עם סוכרת או מחלת כיס צריך רק להשתמש ניאצין תחת פיקוחו של רפואי מקצועי.
