ברזל הוא מינרל חיוני התומך את היווצרות תקין של כדוריות דם אדומות לוקח תפקיד פעיל להבטיח כי הגוף שלך יש שפע של חמצן. בשר, עופות ופירות ים הם בין המקורות הראשונים של ברזל בתזונה הממוצעת, אך מספר מצומצם של משקאות יכול גם לעזור לך להגיע לסכום המומלץ של ברזל אתה צריך כל יום.
וידאו של היום
ירקות מיצים
->מיץ עגבניות הוא מקור בריא של ויטמין C ואשלגן, אבל זה גם מספק מנה טובה של ברזל. מנה של 1 כוס מיץ עגבניות מכיל על 1 מיליגרם של ברזל, המהווה כ 6 אחוזים מה נשים צריך כל יום כ 13 אחוז מה גברים דורשים מדי יום. מלבד מיץ עגבניות ומיץ ירקות תערובות המכילים מיץ עגבניות, מיצי ירקות לא מספקים הרבה בדרך של ברזל.
>מיצי פירות
רוב סוגי מיץ פירות אינם מכילים כמות משמעותית של ברזל, אבל מיץ שזיפים הוא דוגמה אחת כי האם אספקת מנה טובה. כוס אחת של מיץ שזיפים מספקת 3 מיליגרם של ברזל, המהווה 17% ממה שנשים צריכות בכל יום ו -38% ממה שהגברים צריכים לקבל בתזונה היומית שלהם. מיץ תפוזים מבוצר הוא גם מקור של ברזל, אם כי זה לא מספק מקום קרוב ככל מיץ שזיפים. מנה 1 כוס מספק 0. 32 מיליגרם של ברזל.
תה היביסקוס
אם כי לא תקבל כמות משמעותית של ברזל תה שחור או ירוק מסורתי, תה היביסקוס מספק די מרשים מנה של מינרל חיוני זה. מנה של 1 כוס תה מבושל היביסקוס מספק כ 20. 5 מיליגרם של ברזל, אשר הרבה יותר מאשר גברים צריכים כל יום קצת יותר מאשר נשים דורשות כל יום.
