למרות שממתקים רבים ומטעמי ממתקים גבוהים מדי בפחמימות כדי להתאים לתוכנית אכילה דלת פחמימות, לא תמיד צריך להימנע מקינוח. כל שעליך לעשות הוא לבחור אלה שנעשו עם פחמימות נמוכה החומרים ממותקים עם ממתיקים לא קלוריות או נמוך. סוכר ללא ג 'לטין קרח פופ הם תמיד אפשרות, אבל דיאטרים דלת פחמימות יכול גם לצבוט מתכונים ליצור פיתויים טעימים, כגון מוס שוקולד, גלידה ואפילו עוגה.
וידאו של היום
קינוחים קרמי דל פחמימות
קצפת היא מזון דל פחמימות, עם רק 3 גרם של פחמימות נטו לכל כוס. פחמימות נטו הם אלה שאתה סופר על דיאטה דלת פחמימות כי הם אלה המשפיעים על רמת הסוכר בדם. אתה קובע פחמימות נטו על ידי לקיחת ספירת פחמימות הכולל של מזון ו מחסור סיבים אלכוהול אלכוהול.
מגישים קצפת מוקרמת סוכרלוז על פטל טרי או פטל טרי, שכל אחד מהם יש 3 גרם של פחמימות נטו לכל 1/2 כוס. סוכרלוז, שנמכר תחת המותג Splenda, יש 0 גרם של פחמימות נטו לכל מנות בודדים.
הפוך קצפת לתוך קינוח אלגנטי על ידי מיזוג זה עם אבקת קקאו, תמצית וניל וסוכרלוז. אבקת הקקאו יש רק 3 גרם של פחמימות נטו לכל 2 כפות. מקציפים ומוסיפים בקצפת שמעליהם מוס שוקולד דל שומן.
ללא קינוח, קינוחים קינוחים הם אפשרות נוספת על דיאטה דלת פחמימות. הפוך פודינג שוקולד קוקוס, למשל, על ידי חלמון ביצים וחלב קוקוס יחד על אש נמוכה. מערבבים כל הזמן כדי למנוע את החלמונים מלהקים. מערבבים בשוקולד כהה עד שהוא נמס, ואז מקררים עד עבה. חלב קוקוס קרמי - ב can - יש כ 2 גרם של פחמימות נטו לכל 1/2 כוס, שוקולד לאפייה לא ממותק יש כ 4 גרם של פחמימות נטו לאונקיה. לקבלת קינוח מתוק יותר, להשתמש שוקולד כהה זה 70 עד 85 אחוז קקאו. זה עושה יותר carbs, אם כי - 10 גרם לאונקיה.
גלידה נמוכה carb
גלידה תוצרת בית עשה עם בסיס פודינג המכיל קצפת כבדה, ביצים וסוכרלוז הוא ממש נמוך carbs. עבור גרסת וניל אחת, אתה עושה את הביצה ואת קרם פודינג על התנור, טעם עם תמצית וניל ולהמתיק עם סוכרלוז. יוצקים את התערובת לקערה, מכסים ומקפיאים. לקבלת הגרסה החלקה ביותר, יוצקים את התערובת לתוך יצרנית גלידה. כל מנה מכילה כ 5 גרם של פחמימות נטו.
טעם זה מתכון בסיסי לטעמך. מוסיפים מנטה, קוקוס או לימון לחלץ את הטעם. מערבבים אגוזים קצוצים לתוך הגלידה המוגמרת. שקדים קצוצים יש כ 2 גרם של פחמימות נטו לכל 2 כפות פיסטוקים 3 גרם של פחמימות נטו לכל 2 כפות.
או, לעשות עוגת פחמימות נמוכה עם חמאה וקמח סויה ומגישים עם גלידה נמוכה פחמימות נמוכה ותותים פרוס, אשר יש 5 גרם של פחמימות נטו לכל כוס 1/2.למעלה כל גלידה דלת פחמימות עם שוקולד ללא סוכר או סירופ קרמל, אשר אין פחמימות נטו.
עוגות ועוגות
הקמח הלבן המשמש בדרך כלל באפייה מכיל כ 92 גרם פחמימות לכוס. מתכונים של עוגת פחמימות בדרך כלל משתמשים בקמח שקדים, עם 12 גרם של פחמימות נטו לכל כוס, או קמח סויה עם 22 גרם לכל כוס. למרות אלו הם לא נמוך במיוחד carb מזונות, הם נמוכים יותר carbs מאשר קמח רגיל ואינם מוסיפים כי הרבה פחמימות נטו פחמימות לכל אדם המשרתים. האם לציין כי העוגות יהיה מרקם שונה במקצת טעם מאשר גרסאות קמח חיטה.
עוגות שוקולד קפוצ'ינו על ידי שקדים שחוקים כדי להכין ארוחה שקדים ולשלב אותה עם קמח סויה ואבקת אפייה רגילה. חמאה, סוכרלוז, אבקת קקאו, קפה נמס, ביצים שוקולד חלבון מי גבינה מתווספים אז כדי ליצור את הבלילה. אופים את העוגות רק 20 דקות במיני מיני מאפין כדי לספק את הצורך שלך משהו חם chocolatey תוך ההוצאות רק 3 גרם של פחמימות נטו.
אם אתה לא אוהב שוקולד, נסה עוגת קוקוס קל עם קצפת וקוקוס מגולח, כי יכול גם להיות נמוך פחמימות. הכנת הבלילה המכילה הרבה ביצים מוקצף וחלבון ביצה, קמח סויה, סוכרלוז, אבקת אפייה ותמצית קוקוס. לאחר אפייה עוגות עגבניות עוף במשך כ 20 דקות, לאפשר להתקרר לפני ציפוי עם קצפת טרייה ממותק עם סוכרלוז מגוררת, קוקוס קלוי. זה עוגה יש כ 6 גרם של פחמימות נטו למנה.
עוגת גבינה שנעשתה על ידי מיזוג גבינת שמנת עם ביצים וסוכרלוז גם עושה קינוח טעים. אופים ב ramekins קטנים ומגישים עם פטל של פירות יער. גבינת שמנת יש 1 גרם של פחמימות לכל 2 כפות.
חנות קינוחים דלת פחמימות
אטקינס, דיאטה דלת פחמימות ידועה, משווקת מספר קינוחים לדיאטה דלת פחמימות. אלה נע בין שוקולד דל פחמימות ואגוזים אגוזים, עם 1 עד 3 גרם של פחמימות נטו למנה, כדי ארוחה חטיפים המכילים רק 2 עד 5 גרם של פחמימות נטו.
תערובות ארוזות של חברות אחרות עבור עוגיות, עוגיות ועוגות עם פחמימות נמוכות, מקלות על קינוח דל פחמימות. חברות מסוימות מוכרות גם גלידות בעלות פחמימות נמוכות ומטעמים קפואים - מברים לסוכריות קרח - עם כמה שרק 2 או גבוה כמו 18 גרם של פחמימות נטו למנה. בדוק תוויות כדי למצוא את אלה שעובדים הכי טוב בתוכנית הדיאטה שלך.
