ויטמינים ומינרלים הם חומרים מזינים חשובים המקדמים הבריאות הכללית, צמיחה ופיתוח. ויטמינים ומינרלים גם להבטיח כי תגובות כימיות שונות מסוגלים להתקיים בגוף. אם אתה לא לצרוך מספיק של סוגים ספציפיים של ויטמינים ומינרלים במשך תקופה ארוכה של זמן, אתה יכול לפתח כל אחד ממחלות שונות.
וידאו של יום
חסר ברזל אנמיה
חסר ברזל אנמיה היא אחד המצבים הרפואיים הנפוצים ביותר הנגרמים על ידי חוסר תזונה. חסר ברזל אנמיה מאופיין על ידי חוסר תאי דם אדומים בריאים בשל כמויות מספיקות של ברזל בגוף. אם חסרים תאי דם אדומים, הרקמות אינן מקבלות מספיק חמצן. זה יכול לגרום עייפות, קוצר נשימה וסחרחורת. חסר ברזל anemia יכול להיגרם על ידי צריכת מזון נמוכה או אובדן דם. מקרים מתונים עד בינוניים של אנמיה מחוסר ברזל ניתנים לתיקון באמצעות צריכה מוגברת של ברזל תזונתי או תוספת אוראלית. מקרים חמורים עשויים לדרוש עירויי דם. כדי למנוע אנמיה חסרת ברזל, גברים מבוגרים צריכים לצרוך 8 מ"ג ברזל מדי יום, ונשים מבוגרות צריכות לצרוך 15 מ"ג ברזל בכל יום.
->אוסטאופורוזיס
לאורך כל החיים שלך, הגוף שלך כל הזמן שוברת את העצם הישנה מחיד חדש עצם במקומו. המינרלים סידן וזרחן וויטמין D מסיס בשומן הם כולם חיוניים להיווצרות עצמות חזקות. סידן וזרחן לשלב טופס hydroxyapatite, אשר מספק את המבנה ואת החוזק של העצמות והשיניים. ויטמין D מסדיר סידן וזרחן על ידי גירוי הקליטה של המינרלים בדרכי העיכול ושמירה על טווח נורמלי של המינרלים בדם. אם אתה חסר בכל ויטמינים ומינרלים אלה, הגוף שלך יוכל לחדש את העצם, אבל עצם החדש שנוצר לא יהיה חזק. זה מוביל להתפתחות של אוסטאופורוזיס, מצב המאופיין על ידי עצמות חלשות, שבירים כי הם נוטים שבירה.
Pagagraכמות מספקת של ויטמין B- ויטמין מסיס במים בתזונה יכולה להוביל למחלה הנקראת פלגרה, המאופיינת בדלקת של העור, פריחות, אובדן זיכרון, בלבול ושלשולים. פלגרה לא מטופלת יכולה להוביל למוות. בשנות ה -20 של המאה ה -20, פלאגרה הייתה נפוצה ברחבי ארצות הברית. המבוא של גרגרים מבוצרים, שהם המקור התזונתי המשמעותי ביותר של ניאצין בתזונה, הפחית את שכיחות הפלאגרה בארצות הברית.מאיוקליניק. com הערות כי pagagra עדיין מתרחשת בקרב אנשים עם תזונה לקויה מאוד או מי התעללות אלכוהול.
כדי למנוע התפתחות של פלגרה, נשים צריכות לצרוך 14 מ"ג של ניאצין, וגברים צריכים לצרוך 16 מ"ג של ניאצין בכל יום.
אנמיה מאקרוציטית
אנמיה מקרוציטית היא סוג אחר של אנמיה שיכולה להיגרם על ידי כמות מספקת של ויטמין B12 או חומצה פולית. שני אלה ויטמינים מסיסים במים B- נחוצים לסינתזה נכונה של כדוריות דם אדומות. ללא כמות מספקת, הגוף יכול לייצר תאי דם אדומים, אבל הם גדולים מדי ולא מסוגלים לתפקד כראוי. כתוצאה מכך, הגוף הופך מקופח של חמצן.
כדי למנוע אנמיה מאקרוציטית, מבוגרים צריכים לצרוך 2. 4 mcg של ויטמין B12 ו 400 mcg של חומצה פולית כל יום.
