Disulfiram, נמכר באופן מסחרי כמו Antabuse, מסייע לאנשים להפסיק לשתות אלכוהול על ידי גרימת תגובה פיזית לא נעימה לאחר צריכת אלכוהול. Antabuse גורם לטשטוש ראייה, כאבים בחזה, בלבול, סחרחורת, שטיפה, כאבי ראש, בחילה, הקאות וחולשה אם נלקח בתוך 12 שעות לאחר צריכת אלכוהול, תרופות. com קובע. Antabuse יכול להישאר במערכת שלך עד 14 ימים, כך התגובות יכול להתרחש בכל פעם שאתה לצרוך אלכוהול בתוך שבועיים של המנה האחרונה שלך. בעוד מזונות לא מכילים באופן טבעי אלכוהול, מספר מוצרים מסחריים, כמו גם מנות מוכן מכילים כמויות קטנות של אלכוהול
>>וידאו של יום
מזון מהבהב
אנשים רבים חושבים בצורה כוזבת כי כל אלכוהול נשרף במהלך תהליך הבישול, על פי שאל את אתר הדיאטנית. מזונות המשתמשים באלכוהול עבור flambé ראוותני, אפוי Alaska או מאכלים בוערים אחרים לשמור על 75 אחוז של אלכוהול שלהם תוכן, על פי האתר. חצי כוס יין או חצי זריקה של משקאות חריפים עלולים לגרום לתגובת אנטאבה, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, כדי להתרחק מפלמבה ומאכלים בוערים אחרים.
->מזונות מבושלים עם אלכוהול
כלים מבושלים עם אלכוהול לשמור על אלכוהול בכמויות שונות. במנות שנעשו עם אלכוהול נוסף נוזלי רותח ולאחר מכן הוסרו מהחום, 85 אחוזים נשמר. מערבבים אלכוהול לתוך צלחת ומבשלים במשך שעה אחת שומרת על 25 אחוזים של אלכוהול, בעוד simmering רק 15 דקות שומרת על 45 אחוזים. הימנע בשרים או רטבים מבושל עם כל סוג של אלכוהול להיות בצד הבטוח.
->קינוחים לא אפויים עם אלכוהול
קינוחים קפואים, תוספות קינוח או פשטידות לא מאבדים שום תוכן אלכוהול, אז להימנע מקינוחים שנעשו עם ליקרים.
חומץ
חומץ מכיל כמויות קטנות של אלכוהול, בין. / 2 אחוזים, כתוצאה של תהליך התסיסה, מסביר טימותי ס הרלן, מ 'ד, באתר האינטרנט של ד"ר גורמה. ככל שחומץ החומץ ארוך יותר, פחות אלכוהול במוצר הסופי. הזדקנות חומץ בחביות עץ אלון נראה גם ירידה התוכן אלכוהול, הוא מוסיף. בעוד כמות אלכוהול הוא קטן מאוד, לא להגזים רוטב חומץ יין.
