ויטמין B-6 וויטמין B-12 הם חברי מפתח של ויטמין B משפחה, אבל הם אינם זהים היתרונות שלהם לגוף או את האופן שבו הגוף מעבד אותם. בעוד הם נלקחים לעתים קרובות בשילוב של תוספי B- מורכבים, הם יכולים לקחת באופן עצמאי ויש להם מקורות טבעיים שונים. ההבדלים ביניהם חשוב להבין להשתמש בהם בצורה אופטימלית כדי לשפר את הבריאות שלך.
>וידאו של היום
אחסון בגוף
הגוף מאחסן B-6 ו- B-12 בכבד, אך חסר ב- B-12 נפוץ יותר, על פי לינוס פאולינג המכון. חסר B-12 יכול לגרום כי הגוף מתקשה לספוג B-12 מן הדיאטה במיוחד כפי שהוא הגילאים, מה שהופך חסר נפוץ יותר ב אמריקאים קשישים אשר מותשת שלהם קיים ויטמין חנויות מבלי להיות מסוגל לחדש אותם.
->איפור כימי
ויטמין B-12 יש מבנה יחיד משותף על ידי שום ויטמין אחר, מציין לינוס פאולינג המכון. הוא מכיל את הקובלט אלמנט נדיר, מה שהופך אותו ויטמין רק יש יון מתכת במערכת שלה. לעומת זאת, שלושת הצורות הנפוצות ביותר של ויטמין B-6 מבוססות על pyridoxine, pyridoxal ו- pyridoxamine. שניהם ויטמינים הם מסיס במים ו metabolize בכבד.
בריאות הנפש
ויטמין B-6 ו B-12 לשחק תפקידים שונים בבריאות הנפש. ויטמין B-6 חיוני לסינתזה של נוירוטרנסמיטר, ומשפיע על רמות המוח של נוירוטרנסמיטרים של מצב הרוח, סרוטונין ודופאמין, על פי משרד התזונה. מצד שני, ויטמין B-12 קשור לזיכרון, עם רמות נמוכות של B-12 הקשורים הן דמנציה ואלצהיימר. ההשלמה של B-12 עבור אנשים עם דמנציה הוכיחה הבטחה בהפחתת הסימפטומים, אם כי התוסף הוא לא תרופה, מדווח לינוס המכון פאולינג.
סכנה לגוף
ויטמין B-12 וויטמין B-6 מהווים גורמי סיכון שונים לגוף. ויטמין B-6 מיועד לקחת במינונים של 1. 3 מ"ג ליום במשך רוב החיים, עם גבול עליון של 100 מ"ג ליום. חריגה מהגבול העליון הזה עלולה לגרום לנזק בעצבים, במיוחד בזרועות וברגליים, מציין משרד התזונה. הנזק הוא הפיך אם רמות ויטמין B-6 יורדים. מצד שני, מכון לינוס פאולינג מציין כי ויטמין B-12 אין גבול העליון במקום לקחת מינונים גבוהים לגרום תופעות לוואי ידועות, אלא אם כן קיימת קיימת מראש B-12 רגישות.
