תפוחים הם אופציה נמוכה קלוריות, סיבים תזונתיים גבוהה שניתן להגיש לבד או מוכן במספר מנות, מתוקים ומלוחים. ישנם מספר סוגים תפוח, אבל כמה הפופולריים ביותר כוללים ליידי, יונתן, וינסאפ, רומא, טעים אדום, גולדן טעים, סבתא סמית 'ו בראבורן. בעוד שכל התפוחים גבוהים בחומרים נוגדי חמצון וחומרים מזינים, אם אתם נמצאים במסע כדי למצוא את התפוח הבריא ביותר, חוקרים במעבדה של עדן לטכנולוגיות ב Leicestershire, אנגליה, קבעו את הגיוון הכי בריא להיות תפוח פנדראגון.
->וידאו של יום
מחקר מחקר
מחקר 2009 על התפוח הבריא ביותר הוצגה על החברה הפרמצבטית המלכותית. נבדקו 15 זנים של תפוחים, ביניהם 12 זנים אורגניים ושלושה זנים גדלים באופן מסורתי. התפוחים נבדקו עבור תרכובות צמח שונות, כולל אלה הקשורים להורדת הכולסטרול ודלקת בגוף. המבחנים מדדו את התפוח כולו, כולל הקליפה. התוצאות חשפו את תפוח פנדראגון האורגני, תפוח שגדל באנגליה מאז המאה ה -12, כמו החלק העליון של ערימת התפוחים. התפוח יש צבע דומה לזה של תפוחים סרטנים, עם עור בהיר אדום הופך מעט לבן על הגבעול של התפוח.
->הרצים למעלה
אם תפוחים Pendragon לא נמכרים בחנות המכולת המקומית שלך, אפשרויות גיבוי זמינים. אחרי הפנדראגון, מבחינת הבריאות, היו הגרסאות האורגניות של גולדן טעים, תפוח קולוגט פיפין, תפוחי האדמה האדומים של בן ודבונשייר קוארנדן. למרות שהתפוחים האלה מדורגים מאוד בבדיקות החוקר, התפוח של פנדרגון זוכה כי הוא מכיל את הרמות הגבוהות ביותר בשבע מתוך שמונה הקטגוריות שנמדדו.
אורגני לעומת לא אורגני
בחירה לאכול מזונות אורגניים היא עניין של העדפה אישית. מזון אורגני מוסמך מיוצרים ללא כימיקלים או חומרי הדברה. עם זאת, חומרי הדברה לעזור למנוע נזק ליבול תפוח. כאשר בוחנים איזה סוג של תפוח הוא הטוב ביותר עבורך, נסה את מבחן הטעם שלך ולשקול שלך ואת סדרי העדיפויות של המשפחה שלך על מה אפל הבחירה היא הבריאה ביותר עבורך.
אפל בריא: אחד תאכל
בעוד Pendragon אולי זכו בנקודות להיות התפוח הבריא ביותר, חשוב לזכור כי כל הזנים תפוח להציע יתרונות בריאותיים. תפוח בינוני ממוצע מכיל 81 קלוריות, 0 גרם שומן ו 4 גרם של סיבים תזונתיים. כמו כן, תפוחים מכילים את בורון אלמנט, אשר מסייע בהגנה מפני אוסטאופורוזיס.
