חמאת אגוזים להפוך להתפשט טעים דקדנטי או לטבול, והוא יכול להיות בחירות בריאות עבור חטיף או ארוחה. האפשרויות כוללות חמאת אגוזים או בוטנים, שהם קטניות. זנים חלקה ו chunky של חמאת אגוזים יש מידע תזונה זהה בריאים באותה מידה, אז לבחור את סוג שאתה הכי אוהב.
וידאו של היום
מידע בסיסי
->חמאת שקדים, חמאת קשיו וחמאת בוטנים הם דוגמאות של חמאת אגוזים משותפת. הם גבוהים בשומנים בלתי רוויים לב בריא, אשר עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב כאשר אתה בוחר אותם על שומנים רוויים. אלה חמאת אגוזים לספק ויטמין E, סיבים חלבון, מדי, והם כולסטרול חינם. כמו בריא כמו חמאת אגוזים עשוי להיות מתון, זכור להגביל את גודל החלק שלך, כך שאתה לא לעלות במשקל.
>fats כדי לחפש
הבחירה הבריאה ביותר עבור חמאת אגוזים יכול להיות אחד מבוצר עם חומצות שומן אומגה -3, כגון חמאת בוטנים עם חומצה אלפא לינולנית, או ALA. חומצות שומן אומגה -3 עשויות להוריד את הסיכון למוות לב פתאומי, על פי מכון לינוס פאולינג. אגוזי מלך הם מקורות טבעיים של ALA, כך חמאת אגוז היא גם בחירה טובה. כדי למנוע שומנים טרנס כולסטרול, לבחור חמאת אגוזים טבעי, ללא שמנים מוקשה חלקית. השמנים בחמאת אגוזים טבעית נוטים להפריד ולעלות אל ראש הצנצנת, ולכן מערבבים את החמאה לפני השימוש בה.
>סוכר
הרבה חמאת אגוזים הוסיפו סוכרים לטעם, אבל חמאת האגוזים הבריאה ביותר היא סוכר נמוכה או ללא סוכרים מוספים, אשר אינם מספקים חומרים מזינים נוספים. היזהרו בבחירת מזונות אגוזים מופחתים שומן, כגון חמאת בוטנים דל שומן. אלה בדרך כלל מספקים כמעט כמו קלוריות רבות כמו חמאת אגוזים רגילה, אבל הם נמוכים יותר בריאה ללב חד בלתי רווי או שומנים רב בלתי רווי. כדי לפצות על תכולת השומן התחתונה שלהם, חמאת אגוזים מופחת שומן אולי הוסיף סוכר.
נתרן
אגוזים בוטנים הם נמוכים באופן טבעי נתרן, חמאת אגוזים הבריאה היא גם נמוכה ב נתרן. רוב חמאת אגוזים רגילה יש מלח הוסיף להם על הטעם. חפש חמאת אגוזים כי אין מלח הוסיף או נתרן נמוכה. דיאטה נתרן גבוהה מגדילה את הסיכון ללחץ דם גבוה, מחלת לב ושבץ, ומבוגרים בריאים לא צריך להיות יותר מ 2, 300 מ"ג של נתרן ליום.
