מערכת השלד שלך מורכב מכל העצמות בגוף שלך כמו גם סחוס, גידים ורצועות המסייעים לשמור על כולם מחוברים. מערכת השלד שלך מספק את הצורה לגוף שלך, כמו גם מגן על הגוף ומאפשר לו לזוז. על מנת לשמור על מערכת השלד שלך בריא, חשוב לך לצרוך את החומרים המזינים הנכון כל יום.
וידאו של היום
->סידן
ככל שאתה לגדול, הגוף שלך כל הזמן נשבר את העצם ואת צורות עצם חדשה להחליף את העצם הישנה. תהליך זה התחדשות מתרחשת לאורך כל החיים שלך, אם כי היא מתרחשת בתדירות גבוהה יותר בתקופות של צמיחה מהירה. על מנת לחדש עצם חדשה, הגוף משתמש בסידן כדי ליצור מבנה הנקרא hydroxyapatite. Hydroxyapatite מספק את הכוח העצמות שלך. אם סידן אינו זמין בגוף שלך, העצם החדש שנוצר יהיה חלש ופריך. בסופו של דבר, זה יכול להוביל את מחלת העצם המכונה אוסטאופורוזיס.
כדי להבטיח את עצמות להישאר בריא, המטרה היא לצרוך לפחות 1, 200mg של סידן בכל יום. המקורות הטובים ביותר של סידן כוללים חלב, יוגורט וגבינה. מקורות טובים אחרים כוללים ברוקולי, כרוב סלמון משומר עם עצמות מזונות מועשרים בסידן.
זרחן
הגוף שלך משתמש זרחן מינרלי בשילוב עם סידן כדי ליצור hydroxyapatite. בגלל זה, נוכחות של זרחן בגוף הוא חיוני בדיוק כמו בריאות העצם כמו סידן.
כדי לשמור על רמות הזרחן בגוף עם טווחים נורמליים, חשוב לצרוך 700mg של זרחן מדי יום. מקורות טובים של זרחן כוללים בשר, דגים, עופות ומוצרי חלב.
ויטמין D
כאשר ויטמין D הופך פעיל בגוף שלך, זה פועל כהורמון המסייע לווסת סידן וזרחן. ויטמין D מגביר את ספיגת הסידן והזרחן במעי הדק שלך ומבטיח שהמינרלים זמינים בדם. בגלל תפקידו בהגדלת הספיגה של מינרלים אלו, ויטמין D מבטיח כי העצם נשארת בריאה.
מבוגרים צריכים לצרוך 5 עד 15mcg של ויטמין D מדי יום. מקורות התזונה הטובים ביותר של ויטמין D כוללים חלב מועשר, דגני בוקר, יוגורט ודגים שומניים. ויטמין D יכול גם להיות מסונתז בעור שלך בעזרת קרניים אולטרה סגול מן השמש.
ויטמין C
ויטמין C פועל כקואנזים בגוף שלך, מה שאומר שזה עוזר לתגובות כימיות להתרחש. אחד הפונקציות החשובות ביותר של קואנזים של ויטמין C הוא תפקידו לסנתז את חומצות האמינו כי יש צורך לעשות קולגן. קולגן, שהוא חלבון שופע ביותר בגוף שלך, תומך ומחבר את העצמות במערכת השלד שלך.
נשים דורשות 75 מ"ג של ויטמין C מדי יום, בעוד גברים צריכים לצרוך 90mg ליום. המקורות הטובים ביותר של ויטמין C כוללים תפוזים, מיץ תפוזים, אשכוליות, מיץ אשכוליות, עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה, ברוקולי ו מלון.
